印度果阿：阳光海滩美味海鲜

陈亮911

　　果阿是印度西海岸一个小邦，以奇特的葡萄牙殖民色彩、阳光海滩和美味的海鲜闻名。

　　果阿是印度知名的旅游胜地，游客随着当地的路透社记者一同游览这座海岸城市吧。



　　周五

　　晚7点：喝着啤酒或鸡尾酒，在巴格海滩（Baga）看落日。如果你更具冒险精神，不如进行一些水上运动或玩滑翔伞，就这样开始果阿之旅。

　　晚9点：在Britto餐厅用餐，这是巴格海滩上众多简易棚中的一个。但别因为环境而扫兴，Britto不仅仅是个简易棚，它更能显示当地风土人情。试试椒盐大虾和特色菜烤螃蟹，最後尝尝他们自制的甜点，尤其不要错过Bebinca，这是由粗糖和椰奶制作的果阿传统甜品。

　　晚11点：为了消耗晚餐热量，不如散步去果阿最知名的夜店Tito，那里总是人满为患，国内外的游客都慕名前往。如果你倾向一个略微清净的地方，那就去坎多林附近的Butter Lounge吧，也许人不多，但音乐却毫不逊色，足以让你起舞至清晨。

　　周六

　　早9点：游览果阿的最佳方式是租一辆摩托车，费用也最便宜。多数地方都能租到摩托车，即便是更小的城镇。记着带上有效驾照，多抹点防晒霜，然後就向果阿旧城（Goa Velha）进发吧。不要错过路旁的圣?保罗大教堂和仁慈耶稣大教堂（Basilica of Bon Jesus）。

　　葡萄牙人在16世纪建造了仁慈耶稣大教堂，圣方济?沙勿略（St Francis Xavier）的遗体後来被安葬于此，四个多世纪以来，这里一直是朝拜圣地，也是最能体现葡萄牙对果阿殖民影响的地方之一。

　　中午12点：果阿的海滩最为出名，但这里还有更多可以体验的地方。欣赏下田园风光是不错的选择，绿色的田野上点缀着椰子树和奇形怪状的红瓦房，而环形路非常适合骑摩托车游览。在面包店品尝果阿传统面包Pao，然後再买一些当地的陶器。

　　下午2点：在前往帕纳吉（Panaji）之前，在星空餐馆大快朵颐一番。餐厅可能没有最具想象力的名字，环境也乏善可陈，但这里有堪称果阿地区最好的鲜虾。点一份套餐，品一口当地特色酒feni，眺望河上帆影点点。

　　下午4点：果阿首府帕纳吉坐落在曼多维（Mandovi）河畔，是一座非常值得探寻的迷人城镇。气势宏伟的帕纳吉教堂（Panjim Church）俯视全城，在Fointanhas一角有一些传统的葡式建筑。

　　晚7点：海滩赌场在果阿也颇为盛行，如果你认为自己手气不错，不如投枚硬币赌一把。

　　晚9点：建议在果阿北部的Fiesta用餐，品尝地中海风味及欧式西餐。如果不合你的胃口，试试坎多林（Candolim）的Republic of Noodles，该餐馆位于泰姬陵宫酒店（Taj Palace）附近，以精美的装修和东南亚美食闻名。

　　晚11点：如果你仍旧精力充沛，骑上摩托，飞驰前往Arpora的“周六夜市”。这个规模较大的集市，半夜後嘈杂中张显着活力。各种商品玲琅满目，小到装饰品和手表，大到衣服和行李箱，一应俱全。还有出售食品和啤酒的小摊。不要忘记狠狠砍价。

　　周日

　　早9点：清晨以一顿果阿传统早餐开始，在巴格-坎多林之间挑一家餐馆，品尝浇上肉汁的pao-bhaji、面包和蔬菜。骑摩托去果阿南部，那里拥有印度西海岸最好的海滩。

　　上午11点：Palolem位于果阿最南端，是当地最质朴的海滩之一。多数游客在果阿只是晒晒太阳、游泳、看本书或者放松。

　　下午2点：如果你能从午後小憩中挣扎着爬起来，在果阿南部的泰姬珍品度假村（Taj Exotica）或柏悦酒店（Park Hyatt）吃顿自助餐。如果你想遇到名人，那就前往Betalbatim村的Martin's Corner，板球明星沙奇?德鲁卡（Sachin Tendulkar）和印度影帝沙鲁克?汗（Shah Rukh Khan）是这个家庭式餐馆的常客。

　　下午4点：倘若果阿美味开始挑战你的味蕾，可能前往辣味农庄（www.sahakarifarms.com）是个不错的选择。辣味在果阿和印度美食扮演重要角色，从参观如何种植辣椒开始能更好了解当地美食。

　　晚8点：在泰姬Aguada度假村喝点饮料结束此次果阿之旅，这是当地最奢华的酒店之一。欣赏落日的余辉，深吸一口海风，开始踏上回程。