【特刊】刺眼的“剩”宴（青岛市）

王兴

【特刊】刺眼的“剩”宴

2013-01-23 07:19    来源：新华网     



　　青岛市市南区某酒店，服务员在一宴会结束后收拾餐桌（2013-1月19日摄）。餐桌浪费不减，宴请单位成谜……连日来，记者深入部分省市的餐饮市场，发现中央“八项规定”“六项禁令”出台后，公款吃请之风得到遏制，铺张浪费仍普遍存在。在全国上下倡导厉行节约之时，铺张的场面格外“刺眼”。新华社记者 李紫恒 摄

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【特刊】刺眼的“剩”宴6



　　1月20日，在郑州某大酒店，服务员将未吃的海鲜撤盘。当日，一家同乡会人员在郑州某大酒店举行新春团拜会。据服务员介绍，共安排酒席35桌，每桌1499元，约400人出席活动。餐桌浪费不减，宴请单位成谜……连日来，记者深入部分省市的餐饮市场，发现中央“八项规定”“六项禁令”出台后，公款吃请之风得到遏制，铺张浪费仍普遍存在。在全国上下倡导厉行节约之时，铺张的场面格外“刺眼”。新华社记者 朱祥 摄

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【特刊】刺眼的“剩”宴5



　　1月20日，一家国企在广州一家五星级酒店的宴会厅举行员工联欢会和表彰大会。这是会后服务员收拾餐桌。据该酒店宴会部的一名经理介绍，当晚这间宴会大厅共摆了70多桌宴席，每桌价位3900多元。餐桌浪费不减，宴请单位成谜……连日来，记者深入部分省市的餐饮市场，发现中央“八项规定”“六项禁令”出台后，公款吃请之风得到遏制，铺张浪费仍普遍存在。在全国上下倡导厉行节约之时，铺张的场面格外“刺眼”。新华社记者 陈晔华 摄

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【特刊】刺眼的“剩”宴4



　　1月16日，在年会酒席结束时，餐桌上还留着很多大菜。服务员告诉记者，近来参加年会的客人大多不会把剩下的食物带走。当晚，一家外资药企在上海一家五星级酒店举行年会，30桌酒席，餐饮标准是8冷菜12热菜1汤加餐后水果，每桌4800元。酒席过半大部分员工都忙于参加年会的表演和抽奖活动，半数的热菜都几乎没动，因为当晚所有员工都入住该酒店，所以也没有人将吃剩的食物打包。据这家五星级酒店餐饮部工作人员介绍，临近岁末，公司年会的宴会每周都有3至4场，每场的规模10桌至50桌不等，浪费的食物在四成以上。餐桌浪费不减，宴请单位成谜……连日来，记者深入部分省市的餐饮市场，发现中央“八项规定”“六项禁令”出台后，公款吃请之风得到遏制，铺张浪费仍普遍存在。在全国上下倡导厉行节约之时，铺张的场面格外“刺眼”。　　新华社记者 裴鑫 摄

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【特刊】刺眼的“剩”宴3



　　1月19日晚，在云南省昆明市一家五星级的佳华国际酒店内，一桌收费1388元的婚宴酒席无人吃。餐桌浪费不减，宴请单位成谜……连日来，记者深入部分省市的餐饮市场，发现中央“八项规定”“六项禁令”出台后，公款吃请之风得到遏制，铺张浪费仍普遍存在。在全国上下倡导厉行节约之时，铺张的场面格外“刺眼”。新华社记者 蔺以光 摄

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【特刊】刺眼的“剩”宴2



　　与各大高级酒楼会所的一宴数万元乃至数十万元相比，在北京新发地蔬菜批发市场却有另外的一幕。1月18日，一名老人在北京新发地蔬菜批发市场的垃圾堆里捡拾还能食用的菜叶。据了解，每天都有数十人来到这里，他们来回穿梭在各个运菜的货柜车旁和垃圾堆之间，寻找和捡拾还可以食用的蔬菜。餐桌浪费不减，宴请单位成谜……连日来，记者深入部分省市的餐饮市场，发现中央“八项规定”“六项禁令”出台后，公款吃请之风得到遏制，铺张浪费仍普遍存在。在全国上下倡导厉行节约之时，铺张的场面格外“刺眼”。新华社记者 罗晓光 摄