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2009年11月24日
为了减轻职场压力,日本年轻女性近来兴起大吃“内脏烤肉”热。据日本《信使周刊》22日报道,东京池袋地区已成为内脏烤肉餐饮店的“激战区”。客人大多是20多岁到30多岁的女性。
日本共同社报道称,“内脏烤肉”在日本曾被认为是“大叔们”才喜欢的食物,但现在一些年轻女性也很爱吃。电视和杂志注意到这一点并进行了宣传,有些人在博客上干脆“表白”称,“我也爱吃内脏烤肉”。去年冬季,新潮社出版了作家佐藤和歌子的散文集《闷头吃内脏烤肉》,该书成了引发“女性烧烤热”的因素之一。《信使周刊》认为,内脏烤肉含卡路里比较低,有利于美容美肤,还可减肥。另外,内脏烤肉价格比较便宜,也容易为女性接受。
《信使周刊》称,日本女性争吃男性喜爱的内脏烤肉的现象,变相地反映出她们希望减轻职场压力的渴求。她们想和职场男性平等,“虽然在工作上还不可能,那现在就在饮食方面做到平等”。 |
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