勤劳肯干素质高 华人保姆走俏西班牙家政市场

刘恒宝

2009年07月27日
    　据西班牙《欧华报》报道，由于旅西华人的相对封闭性，华人中的许多职业都仅仅限于华人的圈子。以前，提到旅西华人中的保姆，大多数都是人到中年的女侨胞在一些华人老板家里帮助做些家务，带带孩子。而现在，随着侨民人数的增加，西语水平的提高，以及西班牙汉语热的不断升温，越来越多的华人保姆，尤其是文化素质比较高的年轻保姆，开始走进西班牙人的家庭，当上了“涉外”保姆，与西班牙人雇主一起共同生活。

　　“勤劳肯干的中国风格”是华人保姆热的主因

　　在西班牙，中国人的勤劳肯干是出了名的。以致在西语中都出现了“像中国人那样劳作”(Trabaja como los chinos)的歇后语。而一些西班牙家庭在偶尔雇佣了华人保姆以后，就会发现中国人勤劳肯干的美德确实是令人敬佩而称道的。于是华人保姆的美名不胫而走，许多其它的西班牙家庭，尤其是西班牙老人都喜欢雇佣这些不惹是非，任劳任怨的华人保姆。

　　在采访中，马德里西北郊MAJADAONDA一对雇佣了一位年青华人保姆的西班牙老夫妇介绍说，在雇佣之前，他们会担心雇个华人保姆会出现语言和生活习惯等问题。可见了这个文静、温和的华人女孩以后，夫妇两人对这个女孩的喜欢还是战胜了顾虑。这对老夫妇说，这个女孩子来的时候，只会不多的西语，可是她非常的刻苦好学，经常求教于夫妇两人，而这对寂寞的老人，也愿意当她的西语老师，所以几个月之后，女孩子就像变了另一个人，语言流利，沟通没有问题。最让这对老人喜欢的是，女孩子非常勤劳，每天不用吩咐，就会把家里的二层小楼收拾得干干净净，很少看到她有闲坐的时候。看着干净利索的家，两个老人的心情都不一样。

　　保姆刚到时，这对西班牙老夫妻最担心的就是做西班牙餐的事，怕这个中国保姆做不好。可后来的事实证明，他们是多虑了，什么菜的做法，只要告诉一次，就不用再说第二回，把西班牙老妇乐得直夸这个中国小姑娘聪明。有时候，这个中国保姆还会给他们做中国饭菜，让两个老人品尝，使他们在高兴之余，更平添了许多的惊喜。

　　这对西班牙老人说，他们以前曾雇佣过阿拉伯人和南美人，虽然这些保姆做得都不错，但自从中国保姆来了以后，他们才知道什么叫真正的勤劳和伶俐。两个老人说，中国保姆干起活来任劳任怨，很少抱怨或提什么条件，这让两个老人反而时常感到过意不去。所以，老夫妇不但给这个保姆连加工资，出席什么宴会或出去度假的时候，都会带上这个中国保姆，像自己的家人一样。

　　老夫妇俩在聚会和闲谈的时候，经常说起自己家里令人满意的中国保姆，现在许多亲戚和朋友也开始拜托这对西班牙老人帮忙，希望通过他们家的中国保姆，问问是否还有其它中国人愿意到西班牙人家里当保姆的。

　　“汉语热”为“中国保姆热”加温

　　随着中国的发展，在西班牙，汉语热不断升温。不少有实力的西班牙家庭都希望自己的孩子从小就能接触、学习汉语，希望在孩子学说话的时候，家里能有一位中国老师与其在一起生活，对孩子的汉语进行潜移默化般的影响和教授。如此，雇一位中国保姆，就成了满足这一愿望的最好办法。现在，在西班牙人所招聘的华人保姆中，很大一部分都是要负责教授孩子中文的。

　　一位在西班牙家庭做半天保姆的女留学生介绍说，现在，许多西班牙家庭招聘华人保姆，就是为了教孩子中文，而照顾孩子、收拾房屋反而成了捎带着干的次要事情。这个留学生说，在雇佣她的家庭中，女主人是马德里COMPLUTANCE大学语言文学系的一位老师，所以她对孩子的教育非常重视，尤其是汉语的教育。她五岁的孩子，每天上午到学校上学，而下午四点多以后，就由这位女留学生来带。这个女学生平时就住在这户西班牙人的家里，在带孩子的过程中，不但每天要按教科书进行正规的教学，而且平时和孩子说话聊天也要用汉语。现在，这家的孩子已经能够说比较流利的汉语了。除了带孩子以外，这个留学生还要负责收拾家里的卫生，并帮助做一些简单的饭菜等等。现在，这个女留学生已经在这户西班牙家庭里干了一年多了，与西班牙雇主和家人的关系都相处得非常不错。

　　为了让孩子现实地了解中国，这家西班牙人还打算在中国保姆回国的时候，和她一起到中国去，看看这个西班牙家庭比较看重的国度。

　　据这位当保姆的留学生介绍说，她在大学只是上午有课，所以下午有时间来打工。自己找到这个工作是通过上网找来的。在西班牙的找工网站上有不少招华人保姆的帖子，在这样的广告上，雇主通常都会要求应聘者西语流利，并且汉语普通话标准。有时候，也会遇到找会讲广东话或会一些武术、太极的保姆。

　　看来这些招华人保姆的西班牙家庭，都是对中国人和中国的语言多少有些了解的。

　　西班牙家庭中的华人保姆素质高

　　西班牙家庭在招华人保姆的时候，通常有较严格的条件，诸如西语流利，普通话标准，有过带孩子或从事过教育工作的经验等等，通常在录用的时候，西班牙雇主还会要求保姆能够长期从事此项工作，不能只干短短的一段时间等等。由于这些条件的限制，能胜任这项工作的华人保姆通常都是年纪较轻，学习语言容易，受过一定教育的人。所以，在西班牙家庭中当保姆的华人通常素质都比较高。

　　对于华人保姆，西班牙家庭给予的待遇也是很高的，并且一切用工手续都要经过法律程序来进行，如此保姆的权益也受到法律的保护。而这些都与华人家庭雇用保姆时的苛刻待遇形成鲜明的对比。所以，不少具备老外要求条件的华人都会首选到西班牙人的家中当保姆。用一些人的话来说，最起码在朝夕相处中，还能提高自己的西班牙语，何况还赚钱呢？

　　后记：目前，华人保姆在西班牙家政市场中越来越受欢迎，从中我们可以看到华人与西班牙社会的融合程度正在加强。同时，西班牙人对华人的一些优秀品质也给予了认可和接受。而中国的发展，也让西班牙人想通过各种方式，如雇用华人保姆和老师，来加强对华人和中国的了解与联系。(凌峰)