7成青壯族腸道超齡10歲 醫師籲吃奇異果 猕猴桃纖維素

顾汉现

7成青壯族腸道超齡10歲 醫師籲吃奇異果

時間：2015-09-02 17:52

新聞引據：採訪 撰稿編輯：陳國維

7成青壯族腸道超齡10歲 醫師籲吃奇異果

國人大腸癌發生率連續7年高居十大癌症首位，董氏基金會今天(15-9-2日)公布國人「腸道年齡」調查結果，高達7成的青壯年民眾，腸道年齡比實際年齡老10歲以上，且每10人就有近5人有便秘困擾，讓腸道健康亮起紅燈。但國內的最新研究也發現，如果每天吃2顆奇異果，14天後，將可讓腸道年齡下降8歲，並改善便秘和膚質問題。

董氏基金會針對全台1,068位15到59歲的民眾，進行飲食習慣、日常排便和生活狀況等方面的調查，並從受訪者的回答中分析整體民眾的腸道健康狀況，結果發現，平均每25人僅有1人的腸道屬於健康狀態，當中有7成民眾的腸道年齡，起碼比實際年齡高出10歲以上，表示腸道出現老化現象，整體平均高出11.3歲。董氏基金會食品營養組副主任陳醒荷說：『(原音)大概有超過5成的人，腸年齡是老化10歲以上，大概2成的人是老化20歲以上，那有6%的人是老化30歲以上。』

記者會上，胃腸肝膽專科醫師蕭敦仁也同步發表一項最新的實證研究。他針對98名平日有排便問題的電子業員工，進行每天吃2顆奇異果、連吃14天的試驗，結果有6成的人，在2週後改善便秘問題，整體平均的腸道年齡也年輕了8歲。蕭敦仁：『(原音)我們在3個方向發覺說他有大幅度的改善，一個是排便的情形改善了6成；第二個是連睡眠都改善了；第三，是皮膚的膚質也改善了，比我原本預期的效果還要好很多。』

營養師呂蕙如指出，奇異果的膳食纖維擁有極高的保水能力和黏稠性，可軟化並增加糞便體積，促使排便順暢；另一方面，奇異果獨特的酵素能幫助蛋白質消化與吸收，加速腸胃道蠕動，形成「天然的腸胃散」，因此，平時有排便問題的民眾，可嘗試吃奇異果改善現況。
http://news.rti.org.tw/news/detail/?recordId=219944

现代化研

猕猴桃，又称奇异果

猕猴桃，又称奇异果、中国醋粟，是猕猴桃属中多个栽培种水果的通称（主要种源包括美味猕猴桃），其他中文名称还有猕猴梨、藤梨、毛梨、羊桃、阳桃、几维果、木子与毛木果[1]等。

最普通的奇异果，大小和一个鸡蛋差不多（约6公分高、圆周约4.5至5.5公分），一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。奇异果的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有人说是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A5%87%E7%95%B0%E6%9E%9C

http://baike.baidu.com/view/1396 ... 281365&type=syn