糊精

长江

糊精



{{{图片ALT１}}}
标识信息
CAS登录号        9004-53-9 检查
PubChem数据库        62698
ChemSpider        不适用 检查
UNII        2NX48Z0A9G 检查
KEGG        C00721
物业
化学式        （C 6 ħ 10 Ø 5）Ñ
外观        黄色粉末或白色
除非另有说明，数据在室温下（25  ℃下） - 大气压是在（100千帕）。
糊精（糊精）是淀粉[1]或糖原〔2〕的水解所得到的低分子量的碳水化合物是通用的。α- 葡萄糖是α-（1→6）或α-（1→4）糖苷键由聚合是在分子结构是。来自中国的糊精，也称为（个性）。多糖被分类为例如，淀粉和麦芽糖它击中在中间。
目录  
1 性质
2 使用
3 参见
4 脚注
5 外部链接
自然
一些结构的羟基具有水溶性的。然而，在水中的溶解度随分子量增大（减小难溶性糊精）。在体内，淀粉酶和由分解成麦芽糖，最终葡萄糖是，但它是由精制它，餐后血糖和肠的效果而获得的组成部分，通过淀粉酶几乎不降低，难消化糊精有一个上升抑制作用有报道[3]。
使用
粉状化妆品和凝固，提取造粒，粘度调整，对皮肤和用作吸附剂。人体，便秘和消除饮食是，还有，效果的健康食品和也用于小吃和这样。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3 ... 8%E3%83%AA%E3%83%B3