从睡觉的床升华为旅行目的地

蓝冰晨晨

　　巴黎里兹酒店改变一个人的旅行观

　　高而幽长的走廊，淡绿色、淡黄色的木板墙，拐弯处偶尔摆有一张有着厚厚坐垫软软的沙发，古典奢华的水晶吊灯，门上镶嵌着的铭牌上刻着“Suite Coco Chanel”、“Suite Proust”、“Suite Elton John”、“Suite Vendom”、“Suite Windsor”、“Suite Chopin”、“Suite Imperial”等等，像是穿越了时空隧道，这些让人激动不已的名字复活了对里兹酒店的奢华记忆——一部名流书写的尊贵史。



酒店名字复活了的奢华记忆

　　一个酒店，即可以改变一个人的旅行观，而巴黎里兹，彻底颠覆了我对酒店的认识：从一张睡觉的床升华为一个旅行目的地。在巴黎里兹的两天，我像一个迷路的孩子，从四楼的302夏奈尔套房徘徊到三楼222的旺多姆套房、202的酒店创始人凯撒·里兹套房，再到二楼135的肖邦套房、133的温莎公爵套房、105的《似水年华》作者普鲁斯特所钟爱的房间。

　　巴黎里兹的很多房间都会让人迷失。隐于一楼角落里的海明威酒吧是海明威迷的朝圣地；Aspradon餐厅也在一楼。这是全巴黎乃至全世界最豪华的美食餐厅之一。里兹不仅制造美食，也教授美食，在里兹酒店地下层，一个小小、十几平米的房间，是里兹烹饪学校(RitzEscoffier)的美食天堂。巴黎里兹，已经不单单是一家酒店，它早成了巴黎乃至法国甚至全世界的一个地标。历史、人文、艺术、时尚、美食、美酒，在巴黎里兹身上完美汇聚。



从一张睡觉的床升华为一个旅行目的地

　　让人着迷的各式特色酒店

　　我后来的旅途，便沉迷于形形色色的特色酒店。斯里兰卡茶工厂酒店，依然保留原来的茶厂布局。来来回回乘坐运送茶叶的老电梯；参观地下一层的小小茶叶博物馆；还可以亲自上阵采茶，然后看著名的斯里兰卡红茶如何诞生。

　　肯尼亚山狩猎俱乐部，住在赤道穿越的房间，可以在南半球刷牙、北半球洗脸；可以在赤道线上浪漫晚餐，或者去打一场赤道高尔夫。酒店的大花园里还有一座冬青树迷宫、一座小教堂，甚至，还有一座动物孤儿院。

　　德国斯特加特V8汽车概念旅馆。酒店的所有客房和床位都是由各种车辆设计而成，每间房都被设计成不同的主题。在这里，可以睡在各种各样的车上，今晚是一辆梦幻莫里斯，明晚是一辆幸福时尚的奔驰，还可以换到上世纪70年代的凯迪拉克影院。

　　最极致的房间旅行，在马德里美洲之门酒店(HotelPuertaAmerica)。13层、315个房间的酒店，却集中了13个国家、19个建筑和设计师，而这些人都大名鼎鼎，让？努维尔、诺曼？福斯特、扎哈？哈迪德、矶崎新、马克？纽森、RonArad、David Chipperfield、KathrynFindlay……每层楼以及酒吧、餐馆、停车场、花园、游泳池都是分别由不同的建筑师操刀，设计风格的多样化和设计思想的前卫大胆让人感佩不已，几乎每一个楼层、每一个房间都令人惊叹。每个房间都是一个惊喜，要真一间间住过去，可以住上一年了。

　　就像西班牙建筑师Felipe Saez deGordoa对美洲之门酒店的评价那样，“这是一座乌托邦饭店，一尊自由女神像，也是一本打开的书。”

　　一个好酒店如同一本好书，房间里装满了各种各样的知识。在房间内目之所及，心随之动，文学、艺术、哲学、医学、生命意义等诸多领域广泛思索，也可以脱胎成一场热闹活泼、多彩轻盈又富哲学性的探索。一个好酒店，就是一个美好的生活课堂。