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私享成都的闲散豁达 “巴适”生活七大体验

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发表于 2010-5-13 19:53:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

成都宽窄巷子(资料图片)
  一碗清茶,一曲悠扬的琴声;一进院落,一幕如水的生活;一条巷子,一片精神的家园?

  在这个“来了就不想离开的城市”,成都只需要一个“慢”字,便能串起生活的悠闲和安逸;在成都,只有懂得张弛有序,到宽窄巷子里宽坐,泡一泡周边小镇,挑一处逍遥酒店夜枕锦江,才能活出成都人的真性情。

  成都人说:日子是水,自己是鱼,游着走就是了。


宽巷子里的慢生活(资料图片)
  私享安逸“巴适”生活

  虽然遭受过5·12的大地震,但成都依然抹不去“中国最休闲城市”的天性。在这片美丽富饶、“水旱从人,不知饥馑”的土地上,小富即安的心态令成都人有更多时间可以“派发”。他们的生活犹如发牌,一张张发到茶馆、牌局、花丛、荷塘月色以及一切可以令人逍遥的快活林里。

  就在2008年大地震发生后不久,成都人便打出了第一张旅游牌——宽窄巷子,并毫不犹豫地将“最成都”头衔颁发给了它。

  “走进宽宽的窄巷子,你唱着老四川的歌谣……”光头李进的一首MTV,尽显宽窄巷子古朴神韵。这里的院落与院落之间,收纳了一个个清幽雅致的私享楼阁;院落与院落之外,市井的繁华又让人一再停步,忘却时间。

  无论你是谁,都能在宽窄巷子里找到属于自己的慢生活。喜欢风花雪月的,找一间高墙大院,猫在银杏树下喝竹叶青,听成都妹弹古筝;喜欢市井雅趣的,就抱一张藤椅,一碗肥肠粉准能把你拽进不着边际的巷子时间;喜欢酥爽的,叫个掏耳朵的师傅来,借清洁之名把玩周身最细小处的大享受;喜欢“腐败”的,关起门来吃掉半辆车的地方不止一处……

  如果还想全方位了解成都的闲散文化,还有一个极佳的去处,就是成都的锦里。这条长不过350米的休闲街,竟有一切关于休闲生活的要素:茶馆、戏台、酒吧、小吃店、工艺品、土特产,川味民俗、民风均在这一条街上铺展。逛完一条街,看一眼剪纸、泥人、糖画的妙趣,吃一碗张飞牛肉面,喝一杯麻辣粉丝汤……“巴适”生活的精华已渗透到骨子里。


三合泥(图:阿滋猫)
  吃在成都

  上席

  位于窄巷子38号的上席,院落据说曾是清朝的一所学校,天井内别出心裁地以横七竖八散落着的泡菜坛子做夜灯。坐在院子里喝茶会友,很有怀旧意味;而包间名字更有学问,均取自周易。这里倡导慢餐理念,卖的虽是新派川菜,却又以传统经营理念为特色——实行配菜制,需提前一天预订。竹荪肝膏汤、青筒鱼、牦牛头火方、葱烧辽参都很值得推荐。

  人均消费:380元/人

  老成都公馆菜

  位于草堂寺北大门侧的老成都公馆菜(草堂总店),是一家很有老公馆情调的高档川菜馆。这里的醪糟红烧肉是独创菜式,肥而不腻,瘦则不老,很是爽口;其他的家常菜也很入味,最能体现四川特色。有意思的是,店家提供“玫瑰花水洗手”,席间还会解释每道菜的来历,让人惦念着下次再来。

  人均消费:134元/人

  住在成都

  ○和○

  独占文殊坊B区一座田字形格局三层小院的“○和○”客栈,不念“零和零”,也不是英文的“O和O”,而是谐音“缘和圆”。这是一家以禅意为主题的精品酒店,一尊从尼泊尔迎请回来的四面铜佛为院落平添了几分不是寺院但胜似寺院的庄严感,假山、小桥、流水、鱼池等精致园林小品恰到好处的点缀,又让院中多了几分生趣。背景里不绝于耳的佛教音乐,也是酒店独家灌制的CD,与众不同。

  价格:标间420元起

  布衣客栈

  位于武侯区神仙树南路的布衣客栈,是一家以川剧梨园为主题的体验式酒店,大堂、前台、走廊等公共区域里挂满了川剧的戏服,上至龙袍凤裾,下至七品芝麻官的朝服,还有很多川剧的道具、黑白川剧老剧照,就连绵竹年画,内容也一定是和川剧有关的。

  价格:标间380元起,套间720元起

  “巴适”生活七大体验

  1.下午4时漫游杜甫草堂。顺着红墙走一圈,高大的慈竹、红色的花径、铺满青苔的屋檐……一路古意盎然。


慢生活体验之品茶
  2.到滨江茶园喝茶。这里是成都“慢生活”的策源地和地标性场所,只要是晴天,这里便聚集起数百号人集体晒太阳、喝茶、聊天,间或有卖报纸、卖“叮叮糖”、卖豆腐脑以及挖耳朵的小贩穿梭其间,场面蔚为壮观。

  3.到锦江剧场听评书。名满云贵川渝的著名“散打评书”艺人李伯清,当年就是在这里一炮走红的。

  4.浣花溪公园找诗意。公园内,水边、道旁、墙上,甚至脚下,历代名家绝句俯拾皆是,绝对是温习古代诗词歌赋的不二去处。

  5.到三圣花乡找乐。不妨像成都人那样吃一餐“烧鸡公”或“土鳝鱼”,然后在花间柳下打麻将、斗地主,临走前再到花卉市场买几束鲜花美几天,好不惬意。

  6.去送仙桥上淘古玩。里面从小地摊到具有一定规模的精品古玩店,涵盖各种档次,货色一应俱全。据说真正的行家会在凌晨四五点来到这里“赶早市”,白天来逛的充其量只是“爱家”级别。

  7.扎进小通巷。虽然与宽窄巷子仅隔一两条街,小通巷却非常“原生态”。这里有由旧厂改建的LOFT风格“4号工厂”青年旅舍,有背包客据点“朵朵家”,还有被一帮无线电爱好者们视为“基地”的小茶庄普洱坊,很值得玩味。


成都小吃可是名声在外的(图:阿滋猫)
  说服自己探访成都

  1.这是一座大度而迷人的城市,中原文化、西域文化在此相融、和谐共处,显示了成都开放的性格。

  2.爱摆龙门阵的成都人习惯于"杯茶论人生",但这杯茶不是周作人的苦茶,而是陶渊明式的休闲茶,叫人向往。

  3.龙抄手、担担面、叶儿粑、锅盔、冰醪糟、麻辣兔头……成都的各式小吃摆满街头,好吃又便宜。

  顺路逛逛

  汶川地震博物馆

  位于四川大邑县安仁镇的汶川地震博物馆,于去年5月11日14时28分正式开馆。博物馆由“鸟巢”中方总设计师李兴钢先生担纲设计,是国内第一个重大的纪念汶川大地震的博物馆。它以日记的形式,用征集而来的地震实物真实地记录地震发生当天至6月12日一个月中,灾区每天发生的故事。30多个展厅,分为震撼日记、地震美术作品馆、地震科普馆等,包括实物、照片及文字等,再现了抗震救灾过程中一幕幕感人至深的场景。

  新吉娜羌寨

  5·12特大地震中,北川擂鼓镇猫儿石村的吉娜羌寨遭受了巨大损失。但两年后的今天,这里又恢复了“北川第一村”的容颜,幽邃伟岸的碉楼傲然挺立着,一条清澈的山涧从村中央淙淙流过,各家房顶上,白石兀立,插着各式羌字旗。

  新羌寨里,有个篝火广场,用青石垒砌的两座10多层的灰白色碉楼,成了苍山绿水间一道美丽夺目的风景。这里是村民跳锅庄舞的地方。广场上,不少村民摆起了摊位,各色羌绣一应俱全,广场因此成为新羌寨的一大景点。
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发表于 2010-5-14 17:26:38 | 只看该作者
哈哈,俺就在成都。。。小吃那是相当出名。。。
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