[游记] 越南：海之恋 让思绪随风

陈亮911

　Lost in Vietnam
　　Summary:

　　Travelling through Vietnam is a different kind of experience. Its culture, people, color, food and the natural beauty keep reminding me of its amazing attraction. Go expecting the unexpected, be ready for an adventure in Vienam, you will love it and get lost.

　　每逢节日来临，就想要去哪里把过去掏空，装满新鲜再回来。这次决定很快，去越南看看。朋友总是很关注我的旅游动向，他们会好奇为什么我要去越南，那里有什么，吃什么，玩什么。关于这些问题，我的回答很简单：“因为它不同。”我想去了解这个和中国交界的社会主义国家，于是我开始了12天的行程，这段与越南的短暂相识，让我忘不了它的不同，它的精彩！

　　和以往的自助游不同，这次我没有做太多计划，因为10月不是越南的旅游旺季，我可以比较从容自由地选择交通和住宿。在有限的时间里贯穿越南，慢慢感受，慢慢融入，自由转换，这是一个全新的体验。

　　大部分人选择从河内进入越南，然后一路往南直至胡志明，因为据说这样一路的风景越来越美，而我反其道行之，我想看看相反的行程带给我的不一样。我的越南行始于胡志明，泛舟湄公河，流连在美奈海滩，芽庄四岛快乐游，体验会安古城风情，游历顺化皇城，最后徜徉在河内，这一路的人情风土食色味一直牵动着我的兴奋神经，对越南的接触越多，就越发感觉到它的不同。它的文化、人、民居、色彩、饮食、大海每天都在冲击着我，直到带着没能深入探索的遗憾回国，然而越南带给我的不一样的感受至今还萦绕心中。

　　沉浸在东西方文化交融的西贡

　　去越南前一直对胡志明市有个念想，因为它原名西贡，而我也不可免俗地一次次想象着《情人》的情节，法国作家玛格丽特杜拉斯把她少女时代的爱情永远留在了西贡，至今大家还愿意称胡志明市为西贡，这里包含了太多的怀念和含义。著名的百老汇歌剧“西贡小姐”，还有法式的高穹顶、彩绘玻璃天窗的西贡邮局，壮观的红教堂，市区内众多各具特色的沿街咖啡吧，这些都成了西贡甚至越南的名片，在不断散发她的魅力吸引着世界各地游客来到这个充满法国殖民色彩又兼具东南亚风情的社会主义国家。

　　越南人民在法国文化的影响下，习惯从早到晚聚在咖啡吧，喝杯本地咖啡，面朝大街，海阔天空地聊，没有人在乎要坐多久，也没有人在乎要何时离开。来这里的游客也很容易陷入在这个透着东方神秘文化和法国浪漫主义的街头，只要你愿意，随意坐下，想走的时候，起身上路，继续迷失在这个充满异国情调而悠闲的城市。

　从油画中走出的越南

　　在越南的油画店里，越南女子、民居和色彩是永恒的素材。印象中越南女生比较黑，到了实地才发现这种观点与现实是有差距的。越南女子通常骑摩托出行，除了戴头盔和几乎包住整张脸的大口罩，她们也像很多中国女子一样，不把胳膊和腿暴露在阳光下，如此这般，肤色反而越发的白皙了。越南女子的苗条、婉约在她们的传统服装“奥黛”的衬托下显得更加令人着迷，在古城会安，总是禁不住举着镜头跟随这随处可见的靓丽风景线。

　　或许正因为人都比较苗条，这里的房屋也大都如此，街边矗立的笔直瘦削的房子，虽然只有三四层楼，当你抬头看它时，却会觉得有种压迫感。屋内的旋转楼梯，2人同时上下，略有些挤，探出房屋的阳台也十分窄小，不过这一切都让人觉得新鲜有趣，因为这是在越南。

　　提到越南的颜色，最醒目的就是绿色，街上随处可见各样的绿：绿帽子、绿房子、绿窗子、军装；粉红色、黄色、蓝色也是常在我眼前跳动的色彩。没有办法了解越南人民为什么特别喜欢这些颜色，或许和他们的文化、信仰都有关联。一路的风景在不同的色彩中变化，一路的精彩在不同的色彩中呈现。

　　不向往饕餮大餐，只迷恋清新可口的风味

　　在越南吃得最多的就是米粉：牛肉粉、鸡肉粉、猪肉粉、海鲜粉。原以为越南食物的味道也以酸辣为主，品尝之后才知道，他们的饮食偏清淡，不似泰菜的浓烈，却有如越南女子般的温婉。不过越南食物会配以各种调料：生辣椒、辣酱、鱼露、酱油、醋腌蒜瓣、椒盐、青柠檬，还有当生菜叶吃的香料，也足以满足来自不同地方的人们的口味。

　　越南的海鲜也不可不提，特别是海鲜烧烤，整只的大虾、海蟹、蚌、扇贝在烤炉上翻转，阵阵香味不断刺激我的嗅觉，还未端上桌，我的味蕾就已被充分调动，等着大快朵颐。为了接近越南，选择不在大酒店和餐厅吃饭，一有机会就直奔受当地人聚集的小吃店或街边小吃摊，享受地道的越南味道和更多的越南传统美食。

　　冰淇淋亦是越南大城市的一个特色，在西贡或者河内，在街角总是有可爱的冰淇淋店跃入眼帘，喜欢冰淇淋的我试着尽量抵挡住它的诱惑，因为有太多的品种让我无法取舍，而只能择一、二而暂时满足贪婪的心。

　　海之恋

　　提到大海，有人会问来自海边的我还会激动吗？我的回答一定是会的，因为大海的宽广容纳了所有的不快和痛苦， 越亲近她，就越眷恋她。美奈，这个被称为“世界上最美的海滩之一”，阳光、椰林、蓝天、白云、细沙、海滩、游泳池、度假小屋、味道极好的海鲜，一切都让人流连忘返，引用驴友的话“如果只有3天时间在越南，那么就来这吧”。陶醉在这个宁静、美丽的曾经是海边的小渔村，租一辆自行车，迎着略有咸味的海风，骑行在海滨的马路上，裙摆风中飘，心在风中飞，什么都不想…..

　　在越南的海滨城市里，游客们穿着泳衣，披上浴巾，穿过街道，直至沙滩，奔向大海，游累了，躺在沙滩上把自己晒成均匀的古铜色，这在当地人眼中早已是司空见惯的。在这里，所有的害羞、矜持都可以抛开，尝试一个全新的方式，放开身心，让思绪信马由缰，别去管它何时回来。

　　12天的感受，无法一一用语言描述，从南往北，一路从西贡走到了河内，从海边到山地到内陆，从越南的经济中心到政治中心，我一直带着好奇的心体会这一路的风情。不必太在意停靠在哪一站，也不必去比较哪一站比较好，因为每一段旅程都有令人回味的不同，每次回想起来总有一丝丝暖意和惬意。情迷越南，感受它的纯粹与写意！