谷维素

邓文龙

谷维素

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谷维素系阿魏酸与植物甾醇的结合脂，它可从米糠油，胚芽油等谷物油脂中提取。其外观为白色至类白色结晶粉末，无味，有特异香味，加热下可溶于各种油脂，不溶于水。 临床上常常采用谷维素改善植物神经功能和内分泌调节，此外还具有抗氧化、抗衰老等多种生理作用。

目录
1 材料
2 理论原理
2.1 1、降低血脂
2.2 2、抗脂质氧化
2.3 3、安全毒理分析
2.4 4。改善植物神经功能
3 临床应用
4 发展
5 药品说明
材料

谷维素主要存在于毛糠油及其油脚中，米糠层中谷维素的含量为0.3～0.5%。米糠在加温压榨时谷维素溶于油中，一般毛糠油中谷维素的含量约为2%～3%。其含量随稻谷种植的气候条件、稻谷品种及米糠取油的工艺条件不同而略有差异，寒带稻谷的米糠含谷维素量高于热带稻谷；高温压榨和溶剂浸出取油，毛油中谷维素的含量比低温压榨高。在诸多植物油料中，如玉米胚芽油、小麦胚芽油、稞麦糠油、菜籽油等，以毛糠油谷维素含量最高，所以谷维素大都是从毛糠油中提取。　　

理论原理

1、降低血脂

谷维素片(图1)
谷维素降低血脂的作用体现在：

（1）降低血清总胆固醇，甘油三酯含量

（2）降低肝脏脂质

（3）降低血清过氧化脂质

（4）阻碍胆固醇在动脉壁沉积

（5）减少胆石形成指数

（6）抑制胆固醇在消化道吸收　　

2、抗脂质氧化
大鼠经口摄取谷维素剂量分为0.1g/kg、0.5g/kg和1g/kg,结果表明其脂质过氧化值,谷维素组比对照组分别下降19.2%,21.6%,21.4%,抗氧化作用明显。　　

3、安全毒理分析
小鼠、大鼠口服LD50值均大于25g/kg，亚急性、慢性毒性试验（30d、90d、180d）均无问题，其中大鼠口服的最高剂量2.89g/kg持续182d无异常；狗口服最高剂量100g/kg持续12个月也无异常，其他如抗原性、变异原性试验等均无异常。　　

4。改善植物神经功能
谷维素主要改善植物神经功能失调，改善内分泌平衡障碍及精神神经失调，因此对神经衰弱症患者具有一定的调节作用；同时能稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态，并改善睡眠；还常用于经前期综合征、更年期综合征的辅助治疗。　　

临床应用

谷维素主要作用于间脑的植物神经系统与分泌中枢，从而改善和调节植物神经功能失调、内分泌平衡障碍及精神失调等症状。一般用于周期性精神病、妇女更年期综合征、月经前期紧张症、脑震荡后遗症、血管性头痛、植物神经功能失调及各种神经官能症等。常用剂量为每次～20毫克，每日3次口服。

研究发现谷维素对其他一些疾病也有较好的疗效。临床应用如下：

（1）治疗高脂血症：谷维素可抑制胆固醇的合成。但口服剂量要大些，每次100毫克，每日3次，服用2个月后，血清胆固醇及甘油三酯均有明显下降。

（2）治疗心绞痛：每次～20毫克，每日3次，可明显减轻症状。

（3）治疗慢性胃炎：每日～600毫克（一般为300毫克），2～4周为一疗程，结果有60．6％的人取得明显效果。也有人采用大剂量服用治疗食后腹胀、稀便及暖气等，亦取得满意的效果。

（4）治疗消化性溃疡：每次服用50～200毫克，每日3次。经试用一组46例病人，经过4～12周治疗后，34例获得明显效果，9例病人症状改善。

（5）可用于美容：谷维素被称为“美容素”，因为它能降低毛细血管的脆性，提高皮肤微血管循环机能，治疗更年期皮肤症、女性颜面脱屑性湿疹、头部糠疹等。谷维素和维生素E合用还可治疗脂溢性脱发以及改善皮肤色泽，防止皮肤皲裂。

（6）治疗多发性口腔溃疡：每次50毫克，每日3次口服，3～6天痊愈，并能降低复发率。

（7）有生长促进作用：青少年服用谷维生素后体重有“日益增加”趋势。因此有人把它当作儿童发育障碍的治疗药物之一。谷维素还具有雌激素的作用，能治疗卵巢功能的发育不全。

（8）治疗小儿异食癖：每日口服3次，每次10毫克，连服一周即可见效。据认为，谷维素可通过调节间脑及植物神经功能，从而消除异食癖。

（9）谷维素还常用于更年期综合征的辅助治疗，对更年期失眠、多虑有很好的改善作用。

（10）谷维素有很好的营养神经的作用，能够改善植物神经功能失调，改善内分泌平衡障碍，对神经衰弱症患者具有一定的调节作用；同时，谷维素能稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态，也可以起到改善睡眠的效果。

（11）谷维素有抗心律失常作用。它可以通过调节植物神经功能，使心肌兴奋性降低。谷维素的降脂作用也可改善心肌的血液供应，起到改善睡眠的作用。老人朋友夜间易醒，适当服谷维素效果更好。　　

发展

日本将谷维素应用于食品己有20多年历史。1987年7月日本33家食品企业聚会研讨健康食品的发展，并于次年2月再次开会，会后达成共识的功能食品原料有35种，谷维素列为第15种，其主要功能为抗氧化、抗衰老。1991年，日本功能性食品联络会公布的关于功能性素材开发现状的报告，谷维素列入第七类。1994年，日本卫生学会发布的食品添加剂基准规格，谷维素列入抗氧化剂等。　　

药品说明

谷维素片(图2)
[药品名称]

通用名称：谷维素片

英文名称：Oryzanol Tablets

汉语拼音：Guweisu Pian

[成份]本品每片含谷维素10毫克。辅料为：淀粉、蔗糖、糊精、硬脂酸镁。

[性状]本品为白色或类白色片。

[作用类别]　本品为镇静助眠类非处方药药品。

［适应症］　神经官能症、经前期紧张综合征、更年期综合征的镇静助眠。

[规格]　10毫克。

[用法用量]　口服。一次～3片，一日3次。

［不良反应］　服后偶有胃部不适、恶心、呕吐、口干、疲乏、皮疹、乳房肿胀、油脂分泌过多、脱发、体重增加等不良反应。停药后均可消失。

[禁忌]尚不明确。

[注意事项]　

1.如使用7天症状未缓解，请向医师或药师咨询。

2.胃及十二指肠溃疡患者慎用。

3.如服用过量，请及时向医务人员求助。

4.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

5.本品性状发生改变时禁止使用。

6.请将本品放在儿童不能接触的地方。

7.儿童必须在成人监护下使用。

8.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

［药物相互作用］如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。

[药理作用]　本品具有调节植物神经功能失调及内分泌平衡障碍的作用。

[贮藏]密闭保存。

[包装] 口服固体药用高密度聚乙烯瓶，100片/瓶。

[有效期]24个月。

[执行标准]部颁标准化学药品制剂第一册WS1—48（B）—89。

[批准文号]国药准字H41022837。

【临床应用】

从临床应用来看，谷维素适用于轻度失眠人群。如果失眠时间较长，超过1个月以上的患者，最科学的做法是采用中西医结合治疗，可取得快速理想的疗效另外患者平时应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于患者的恢复均有很好的帮助。

http://www.a-hospital.com/w/%E8%B0%B7%E7%BB%B4%E7%B4%A0



谷维素
谷维素（Oryzanol）存在于米糠油中，系以三萜（烯）醇为主体的阿魏酸酯的混合物。主要作用于间脑的自主神经系统与内分泌中枢，能调整自主神经功能，减少内分泌平衡障碍，改善精神神经失调症状。还同时具有降低血脂、降低肝脏脂质、防止脂质氧化、抗氧化等多种生理功能。此外, 还有抵抗心律失常的作用，可以通过调节植物神经功能，使心肌兴奋性降低。谷维素的降脂作用也可改善心肌的血液供应，起到改善睡眠的作用。
中文名 谷维素
外文名 Oryzanol
别名 gamma-Oryzanol
CAS 11042-64-1;12738-23-7
分子式 C40H58O4
分子量 602.8861
用途 周期性精神病、经前期紧张症等
EINE 244-285-1

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邓文龙

植物萜类生物合成与抗虫反应

陈晓亚1,2*，王凌健1
，毛颖波1
，杨长青1

(1 中国科学院上海生命科学研究院植物生理生态研究所，植物分子遗传国家重点实验室，上海 200032；
2 上海辰山植物园，中国科学院上海辰山植物科学研究中心，上海市资源植物功能基因组学重点实验室，上海 201602)
摘　要 ：植物次生代谢在植物的环境适应，尤其是与微生物和动物的互作和防御反应中起重要作用。萜类
是植物次生代谢物中最丰富的一类化合物，许多成分具有重要生理功能和应用价值。腺毛和腺体是植物次
生代谢物合成、储藏和分泌的重要器官。我们实验室在植物倍半萜和单萜的生物合成途径及其调控机制、
表皮毛发育与萜类代谢调控等方面取得了一系列研究进展。此外，还分析了棉铃虫对棉酚的耐受性 ( 适应性 )
反应，利用棉铃虫防御基因，发展了一种植物介导的 RNAi 抗虫技术，可以有效、特异地抑制昆虫基因的
表达，在植物抗虫技术研究领域有应用前景。
关键词 ：次生代谢 ；萜类 ；棉花 ；表皮毛 ；植物昆虫互作

次生代谢物 (secondary metabolites)，又称特殊
代谢物 (specialized metabolites)，是一类由生物产生
的，并非细胞生命活动或生物生长发育正常运行所
必需的小分子化合物。植物次生代谢物可分为酚类、
萜类和含氮化合物 ( 生物碱 ) 等 3 个主要类群，其
产生和分布通常具有种属、器官、组织和生长发育
期的特异性。这些小分子化合物在植物适应环境、
生物间信息交流以及协同进化中发挥重要作用，在
植物长期进化过程中形成并日趋丰富。萜类成分是
植物次生代谢物中最丰富的一类，大约有 2.50 万种
化合物。从结构上看，萜类由单个或多个五碳单元
首尾拼接而成，根据五碳单元的数量可以分成半萜、
单萜、倍半萜、二萜、三萜、四萜以及高聚萜类等，
其中单萜和倍半萜是植物产生的挥发性物质的重要
成分，在植物与微生物和动物的互作和防御反应中
起重要作用 [1-3]。本实验室针对植物的倍半萜和单
萜生物合成与调控以及植物抗虫反应开展了一系列
研究。

http://www.lifescience.net.cn/news/upload/20157813.pdf