留恋东京老奶奶的关东煮

刘恒宝

2010年09月12日
       这次去日本，是因为工作的原因，没有太多的私人游览时间，但也去了几个有趣的地方，见到了一些想见的人，吃到了一些早有耳闻的美食。

　　从机场出来，坐大巴穿行在东京的街道。干净，是日本给我的第一个印象。街上的所有人物和景物，都像我曾经从电视和杂志上看到的一样，匆忙，但有序。

　　来到东京的第一站，就是著名的浅草寺，东京都内最古老的寺院。传说，有两个渔民在宫户川捕鱼，捞起了一座金观音像，附近人家就集资修建了一座庙宇供奉这尊佛像。浅草寺来来往往的人很多，不仅是游客，还有很多当地人。进入寺庙前，要先舀上一碗瓢洗手，然后还要漱口，估计是洁净自己一下，进入寺庙才是一种尊重。不巧的是，我正漱口呢，来了一个电话，刚一接通，一口水全咽下去了，不知道这是太过尊重了，还是大不敬啊？这里的香火非常旺，不管是游客，还是当地人，都会来到这里虔诚的一拜。

　　浅草寺，是东京不得不去的一个地方。在寺庙中走走停停的看过之后，进入繁华的购物街逛逛，收获会很多。日本的东西，全都明码标价，这点我很喜欢，省去了砍价的麻烦，攒下力气和心情全用来逛街和购物。


　　我在日本的几天，吃到了很多美味的和食。但要说起让我最难忘的，应该就是这家位于麻布十番的小店——福岛屋。小小的店铺，只有3、4张小木桌，大家都挤在一起。店主是个慈眉善目的老奶奶，这里只经营一种东西——关东煮。

　　白萝卜、豆制品、布袋豆腐、蔬菜、魔芋等浸泡在香甜清爽的汤里，吸收了汤中鲜香的味道，格外的好吃。如果你有机会来东京，又碰巧来到麻布十番，一定到这个老奶奶的店里尝尝看。或许这不是最好的关东煮，但却是我到了日本之后，遇到的第一个让我一直留恋到现在的美味。

　　食物和人之间，是有缘分的，我一直坚信这一点。

　　(来源:日本新华侨报网；作者:文怡 )