桂圆 功效和禁忌等

邓文龙

桂圆

目录

1 拼音
2 桂圆的别名
3 桂圆的营养价值
4 桂圆的选购
5 桂圆的适宜人群
6 桂圆的食疗功效
7 桂圆的食用建议
1 拼音
guì yuán
点击查看原图

Longan桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地，此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。

桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

2 桂圆的别名

龙眼、益智、骊珠、元肉

3 桂圆的营养价值

1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；

2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；

3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

4. 国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

4 桂圆的选购

1. 购买时应注意与疯人果相鉴别，疯人果又叫龙荔，有毒，它的外壳较龙眼平滑，没有真桂圆的鳞斑状外壳，果肉粘手，不易剥离，也没有龙眼肉有韧性，仅有点儿带苦涩的甜味；

2. 龙眼作为水果宜鲜食，变味的果粒不要吃；

5 桂圆的适宜人群

一般人群均可食用

1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用；

2. 有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。

6 桂圆的食疗功效

桂圆味甘、性温；归心、脾经；

有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效；

可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。

7 桂圆的食用建议

每天5颗左右

详细: http://www.wiki8.com/guiyuan_111101/

邓文龙

桂圆的功效与作用 桂圆食用禁忌

来源：美乐乐 时间：2014-08-11        浏览量：62332

一说到桂圆想必我们都想到了它那白嫩嫩营养多汁的果肉了吧，入口香甜的口感，还有它那诱人的色泽，是多么备受大家的喜爱。随着我们的生活要求逐渐的提高，生活中中不止是要吃的好，还要吃得更加有营养，更加的健康。我们在日常生活中将桂圆与鸡、猪髓、鸡蛋、红枣等搭配食用的话，那么它的功效会更加好，还有保健的功效哦。

营养健康 | 桂圆的功效与作用

     桂圆可分为新鲜桂圆和桂圆干，桂圆的肉也叫元肉，桂圆有很好的补血效果和一定的安神功效。桂圆肉的作用可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。要是头晕的时候适当的吃几颗桂圆可补充糖分提高精神的哦。

营养健康 | 桂圆的食用禁忌

     桂圆的功效与作用虽然好，但也不适合多吃喔。脾胃有痰及消化不良者忌服，以免因淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。尤其妊娠早期的孕妇，则不宜服用，以防胎动及早产等。因其葡萄糖含量较高，糖尿病患者少服为佳，以免加重病情。有上火发炎症状时不宜食用。新鲜的桂圆，营养丰富，味道鲜美，进食时要注意，切不可吃未熟透的桂圆，因为容易引起哮喘病。

文章来源：营养健康

http://www.meilele.com/article/yingyang/15300.html



进补食桂圆人参等反而致流产:

http://news.bioon.com/article/5637515.html

现代化研

龙眼  又名桂圆  常绿乔木  治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，失血症等

目录

1 拼音
2 英文参考
3 龙眼的植物形态
4 龙眼的生长繁育
5 龙眼的病虫害防治
6 龙眼的营养成分
7 拼音名
8 别名
9 来源
10 性味
11 归经
12 功能主治
13 注意
14 附方
15 备注
16 摘录
附：
1用到中药龙眼的方剂
2用到中药龙眼的中成药

龙眼是无患子科龙眼属常绿果树，乔木。又名桂圆。学名Dimocarpus longana Lour.。

龙眼原产于中国广东、广西、云南等省(自治区)和越南北部。中国栽培至少已有2000多年。四川栽培的历史约有2000年，福建则在1600多年前引入。福建龙眼的栽培面积和产量为最多。

3 龙眼的植物形态

龙眼是长寿果树，正常结果期近百年。树高多为6-10m。树冠近圆头形。根系深广，垂直根入土达2-3m，水平根扩展范围大多比树冠大1-3倍，吸收根多集中在40-50cm以上土层；具菌根，菌根较吸收根肿大，无根毛。树干粗大，外皮呈纵裂纹。枝条顶端较强，分枝较少，质坚，硬脆。叶多为偶数羽状复叶，对生或互生，多呈长椭圆形，全缘革质、叶长10-20cm，宽3-6cm，叶表面绿色，背面淡绿，叶脉明显。花序为聚伞花序、圆锥状排列的混合花序，花数达数百至二三千朵，花朵小且密，黄白色，被毛茸，微香，以雄花、雌花为多，亦有少数两性花和变态花。果实核果状，扁圆形或圆球形，单果重10-15g。果皮黄褐色，皮薄且较光滑，食用部分是假种皮，乳白或淡白色，肉质带脆，清甜。种子圆至扁圆形，暗黑色或红棕色，圆滑有光泽。

根系在年周期生长中有3-4个高峰，新根和新梢生长互相交替，6-8月高温多湿，根系生长量最多。龙眼属当年花芽分化当年开花结果的类型，2-4月花芽形态分化，4-5月开花，单株花期约30-45天，坐果率约为雌花的10-20%。

4 龙眼的生长繁育

龙眼性喜温，年平均温度20-22℃较为适宜，冬季绝对低温低于-5℃的地区，不宜栽培。较耐旱，对土壤适应性颇强，但以土层深厚，pH值4.5-6.5的沙壤土或壤土为佳。

中国龙眼品种资源丰富，其中以福建省最多，栽培最多的品种为福眼、乌龙岭、东壁。

繁殖方法以高压条和嫁接为主。嫁接法主要有高位舌接、切接、靠接，嫁接成活率高。龙眼园地宜选南向，丘陵山地修筑水平梯田，株行距5-8m。一般春、秋季定植，有霜害地区以春植为宜。

5 龙眼的病虫害防治

龙眼害虫以荔枝蝽象和爻纹细蛾、卷叶蛾、桃蛀螟、荔枝灰蝶等果蛀虫类最为重要。病害以丛枝病为主要的危险性病害，其次有叶斑病类、煤病类、果腐病类、根、茎病类等。

6 龙眼的营养成分

龙眼是中国南亚热带著名的特产水果。果肉含糖量高达12-23%，维生素C和维生素K的含量也很高，每100g果肉含维生素C43.1-163.7mg，维生素K196.5mg。

12 功能主治

补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。

详细：  http://www.wiki8.com/longyan_76814/