月月都精彩 马来西亚节日之旅

陈亮911

　　马来西亚是名副其实的节日与庆典的国家。多元种族庆祝各种主要的节庆，标记着各种族与宗教的重要节期。其中大多数节庆都是多姿多彩的，而其古老的历史传统与习俗仍被保留了下来。


节日之旅

　　一月之旅

　　1.地点：兰卡威

　　节日名称：兰卡威皇家国际帆船邀请赛

　　时间：1月4日至1月10日

　　节日概况：兰卡威国际帆船邀请赛，邀请来自亚洲各地的专业参赛好手，在拥有清澈湛蓝、绵密白净沙滩的海滨度假胜地，数十艘帆船于海上乘风破浪、厮杀较劲，精彩刺激。

　　2.地点：全马节日

　　名称：华人中国农历新年

　　时间：1月26日至1月27日

　　节日概况：马来西亚有三分之一以上华人，中国农历新年更是马来西亚当地一大重要盛事，历经马来及印度文化的洗礼，大马传统中国新年更添浓浓的马来味传统习俗仍深植当地华人心中，如家人团圆吃年夜饭、长辈发放压岁钱、舞龙舞狮等庆典，春节不妨安排一趟马来行，亲身感受充满南洋风情的中国年。

　　3.地点：马六甲

　　节日名称：马六甲点灯庆典

　　时间：1月10日至2月22日

　　节日概况：入夜后的机场街(JonkerWalk)在多彩的灯笼妆点下，蜕变成一片迷人的璀璨灯海，万人齐声倒数，共同欢庆精彩绝伦点灯秀。活动现场并安排深具人文特色的精彩表演节目，令人目不暇给。

　　二月之旅

　　1.地点：马六甲

　　节日名称：马六甲点灯庆典

　　时间：1月10日至2月22日

　　节日概况：入夜后的机场街(JonkerWalk)在多彩的灯笼妆点下，蜕变成一片迷人的璀璨灯海，万人齐声倒数，共同欢庆精采绝伦点灯秀。活动现场并安排深具人文特色的精采表演节目，令人目不暇给。

　　2.地点：雪兰莪州

　　节日名称：大宝森节

　　时间：2月8日

　　节日概况：在这天，数以百万虔诚的信徒们将齐聚一堂，不惧艰辛地登上272阶的黑风洞(BatuCaves)，进行盛大的习俗仪式。其中信众身上负载的卡瓦第(Kavadis)最引人注目，Kavadis是经过华丽装饰的骨架，由铁钩、尖叉组成，用来刺入皮肤、脸颊及舌头，借以表达赎罪或还愿，其宗教意涵类似台湾的乩童，被神明“借用”为传达天意、与凡人沟通的工具的神秘宗教力量。

　　三月之旅

　　地点：吉隆坡节日

　　名称：多彩多姿缤纷大马

　　时间：3月21日

　　节日概况：“多彩多姿—缤纷大马”是马来西亚全国性的庆典，通过缤纷炫丽的嘉年华游行，精致的艺术展览，和令人食指大动的各式美食佳肴，让您在一次的旅程中，充分感受大马丰富的人文风貌与独特的民族活力。


马来西亚

　　五月之旅

　　1.地点：全马

　　节日名称：马来西亚卫赛节

　　节日时间：5月9日

　　节日概况：卫赛节(WesakDay)是佛教界中的年度大事，象征佛陀的出生、启蒙，与涅。这一天，大马各地虔诚的信徒们会聚集在全国大大小小的寺庙中奉上鲜花与上香，并有经文吟诵、祈祷仪式等习俗活动；入夜后，各城市更有一系列盛大的庆祝活动。

　　2.地点：吉隆坡独立广场

　　节日名称：马来西亚花车大游行

　　时间：5月30日

　　节日概况：马来西亚花车大游行是马来西亚花神祭的压轴演出，将成千上万的花朵编织成一幅幅美丽的画面，并搭配不同动画等声光效果，让旅客尽情徜徉南岛的芬芳花浴之中！

　　六月之旅

　　1.地点：霹雳(福隆山)

　　节日名称：珍草异兽嘉年华

　　时间：6月1日至6月30日

　　节日概况：霹雳州内有全国首座湖滨公园与动物园，其中太平湖滨公园，是马国境内最美轮美奂的公园之一，园内可见各式各样的花卉植物及动物，规划完善，是全家大小假日的最佳去处。

　　2.地点：太子城、肯逸湖等

　　节日名称：雨林漆弹嘉年华

　　时间：6月1日至6月30日

　　节日概况：漆弹游戏是最让人呼吸急促、刺激好玩的户外运动之一。

　　3.地点：吉隆坡

　　节日名称：吉隆坡美食节

　　时间：6月12日至6月14日

　　节日概况：6月是马来西亚最美味的时节，为了推广各地风味美食，吉隆坡在此节日期间推出一系列的美食，从扎实口感的路边道地小吃、独特的异国风味美馔，到奢华的餐厅佳肴，提供旅客多元的选择，另外还有精彩的文化艺术表演与演唱会。




马来西亚

　　七八月之旅

　　1.地点：古晋(沙捞越)

　　节日名称：沙捞越世界热带雨林音乐节

　　时间：7月10日至7月12日节日概况：每年于沙捞越文化村举办，邀请世界各地，跨越五大洲及本土音乐家共谱天籁乐章，献上惊艳绝伦的音乐飨宴。

　　2.地点：吉隆坡星光大道

　　节日名称：阿拉伯街头艺术节

　　时间：7月10日至8月8日

　　节日概况：每年都吸引成千上万人共襄盛举的阿拉伯街头艺术节，于吉隆坡星光大道(BukitBintang)热情展开，将邀请海内外歌手连袂演出精彩节目、另外还有吉隆坡Samrah嘉年华、Ziryab、肚皮歌舞秀等，看现场街头艺人轮番上阵，给你不间断的精彩演出。

　　3.地点：全马

　　节日名称：马来西亚国庆日

　　时间：8月1日至8月31日

　　节日概况：马来西亚国庆日是举国欢腾的盛大庆典，现场将会有壮丽的大游行、目炫神迷的烟火秀、文化艺术展览和多元文化的民俗表演，如马来人和印度人的传统歌舞，华人的舞龙舞狮，定会让旅客大饱眼福。

　　4.地点：全马

　　节日名称：回教斋戒月

　　时间：8月22日至9月19日

　　节日概况：信徒们在这整个月中从日出至日落必须禁食，不吃东西不喝水，并聚集祷告以示虔诚。时至日落后的开斋时刻，可见餐馆涌入大批要享用第一餐的回教徒们，各个餐馆也配合延长营业期间至凌晨，旅客可在这段期间一睹入夜后餐馆人气爆满的特殊景观！


月月都精彩

　　九月之旅

　　1.地点：全马

　　节日名称：开斋节(马来西亚新年)

　　时间：9月20日至9月21日

　　节日概况：开斋节不仅是年度最盛大的节日，也是回教徒举家欢腾的节日，有如华人的农历新年及西方社会的圣诞节。开斋仪式将于吉隆坡的主要干道—东姑阿都拉曼路(JalanTunkuAbdulRahman)宣布开始，当天美食市集将沿着街道林立，旅客可一窥吉隆坡的著名开斋餐—鸡牛鱼蔬菜大会串—杂锦粥(BuburLambuk)的料理过程。接下来，回教同胞会齐聚清真寺参加晨祷，并拜访许久未见的亲友，送上贺年佳礼，享受年节食物，家家户户张灯结彩，热闹非凡！

　　十月之旅

　　1.地点：槟城植物园

　　节日名称：槟城世界音乐节

　　时间：10月2日至10月4日

　　节日概况：活动将邀请海内外知名歌手共同为音乐发声。

　　2.地点：全马

　　节日名称：屠妖节

　　时间：10月17日

　　节日概况：屠妖节是知名印度教庆典，象征“以光明驱走黑暗，以善良战胜邪恶”，为庆祝屠妖节的到来，马来西亚街上随处可见跳着传统舞蹈、播放印度音乐的人们，是感受浓浓印度文化飘香的特别时刻。

　　3.地点：沙巴神山

　　节日名称：马来西亚沙巴神山登山比赛

　　时间：10月24日至10月25日

　　节日概况：海拔4095米的神山，有东南亚第一高峰之美名，途中景色从低地森林，一路延伸至辽阔的高海拔草原，总长21公里，其中8公里因超过千米的急速高度变化，而被列入最颠簸的全球山地竞速比赛之一，加上山间令人醉心的自然景观变化与多元的生态环境，每年的登山比赛吸引来自世界各方的登山客造访。

　　十一、十二月之旅

　　1.地点：全马

　　节日名称：哈芝节

　　时间：11月27日至11月28日

　　节日概况：哈芝节(HariRayaHaji)为回教徒一年一度盛大的宗教节日之一。在哈芝节当天，回教徒一早会到回教堂做全天祷告，上午祷告进行告一段落，会举行仪式屠宰羊只，把肉分给信众与贫人。此外，回教徒会开放门户欢迎到访的亲朋好友，并采取俭朴虔诚的方式来度过哈芝节。

　　2.地点：全马

　　节日名称：马来西亚年终特卖会

　　时间：11月29日至12月20日

　　节日概况：马来西亚年终特卖会力拼景气寒冬，集结了各大购物中心，餐厅业者、服饰配件、家具家饰、休闲礼品以及美食小吃等大打折扣，推出了一系列千载难逢的优惠特卖活动，并搭配旅行社及航空公司之套装行程。

　　3.地点：全马

　　节日名称：圣诞节

　　时间：12月25日

　　节日概况：马来西亚圣诞节期间，与各大购物中心与饭店餐饮业者合作，会推出一系列加惠观光客的超值折扣与庆祝活动。马来西亚美食之旅到马来西亚最大的好处就是，明明只停留在一个国家，却可同时吃到马来、中华、印度等国美食，这都不是为观光而设立的样板餐厅，而是真正地道的料理。

　　这些美食都可在吉隆坡品尝到，吉隆坡市区被誉为马来西亚最具代表性的美食圣地。例如位于市中心巴生河畔的一个中央市场二楼，里面汇聚了各国小吃，有马来小吃，印度饭馆，泰国小吃，中国菜酒楼等。还有吉隆坡华夜市，一到傍晚，无论广场上还是内街以及人行道上，都摆开方桌，有叫卖马来沙嗲，煎薄馅饼，油炸薯片，有兜售印度咖喱饭，新加坡炒饭，有推销美国肯德基炸鸡，德国汉堡，还有叫卖潮州早条，上海春卷，福建炒饭，海南鸡饭⋯⋯叫卖声一阵接一阵。吉隆坡华人街也是个不错的去处，那有出名的中华传统料理以及客家菜。

　　马来美食：阿三拉沙，SagoMelaka(一种冷冻甜食)，牛尾汤，酸菜鸭汤，SotoAyam(鸡肉汤，伴以饭团和蔬菜)，柔佛沙拉，沙嗲，NasiPadang(一种饭食)，巴登牛肉干咖喱，甲必丹咖喱鸡，椰汁香辣虾，三羊角豆，甲必丹鱼咖喱，爪哇面，椰浆饭，三巴辣椒酱，叻沙等华人美食：海南鸡饭，云吞面，瓦煲饭，牛肉面，烤鸡翅，胡椒猪肚汤等。

　　印度美食：NasiKandar(一种饭食)，NasiBriyani(一种饭食)，印度炒面，印度煎饼，咖喱沙拉，拉茶，惹(小吃)等。

　　娘惹美食：Cendol(刨冰)，EncheKabin(炸鸡肉)，暹罗米粉，香辣烤鱼饼等。

　　葡萄牙美食：恶魔咖喱，黄瓜与凤梨沙拉，KaringKaringFFretu(银丝鱼炒制而成的小吃)等。

　　当地水果及特产：香蕉，杨桃，包丰，人心果，榴莲，番石榴，椰色果和杜古果，芒果，山竹，红毛丹，柚子，豆蔻(调味香料，也有药用价值)，胡椒粒(调味香料)等。

　　马来传统草药：东革阿里(马来西亚人参)等。