消暑在日本已成为一种文化

陈亮911

　　7月中旬，阴雨连绵的梅雨季结束了，日本迎来了酷热难耐的盛夏时节。应对酷暑，日本人自有良方，有的甚至演变成了传统民俗活动。

　　洒水是日本以前夏季降温的主要手段。东京都浅草地区的洒水活动有着悠久历史，在盛夏时节，浅草居民会一起手持水桶或水盆，上街洒水，达到降温的效果。日本的“洒水大作战本部”就设立在浅草，洒水活动已扩大到全国，从大暑到处暑的一个月间，日本全国会有700多万人上街洒水。洒水大作战是为了解决地球温室化和城市热岛效应问题，目标是把城市温度降低两摄氏度。现在，东京一些公共场所也会从屋顶往下喷洒水雾，达到降温的效果。

　　在窗外放置帘子也是日本夏季传统的避暑方法。帘子有各种样式，包括悬挂的，立式的等等，一般是竹帘或苇帘。传统日式木造住宅在夏季往往会摆放高过屋檐的立式苇帘，把住宅南边整个遮蔽起来，使室内格外清爽。不过在现代的钢筋混凝土建筑中，传统的帘子则比较少见了。

　　风铃则是日本夏季的“风景诗”，风铃清脆的叮咚声会使人感觉到风的吹拂，从而产生一丝凉意，这是通过听觉来达到避暑效果。在银座这样的繁华之地，也会有货郎挑着挑子，出售各种风铃。东京附近川崎市平间寺的风铃节是日本最大规模的风铃节，7月18日开幕，持续到21日。900多种、数万个风铃遍布寺内，盛况空前。


　　夏季人们往往食欲不振，身体能量流失快，而日本人夏季特别讲究吃鳗鱼。鳗鱼营养丰富，美味可口，享受鳗鱼饭可以免除“苦夏”之忧。

　　日本人酷爱养花种草，整个东京也看不到多少黄土露天的地方。种植绿色植物不仅是日本人的爱好，也是一个避暑的手段，因为绿色植物从视觉上给人清爽的感觉。日本很多地方都种植爬山虎等爬藤植物，既扩大了绿化面积，也降低了室内温度。此外，日本校园正在大力实现草坪化，即把整个校园操场都铺满草坪。草坪能够减少积水，减轻热岛效应，目前东京都的155所公立中小学校都建成了草坪操场。

　　日本传统的三大避暑胜地包括轻井泽、高山和野尻湖，分别以山、海、湖见长。富士五湖、箱根、那须、六甲山等地也都是避暑胜地。此外，日本是个群岛国家，风景优美的海滩众多，而且这些沙滩都是免费对市民开放的。由于空调的普及，去避暑地的意义已经大大减轻。不过随着建设低碳社会意识的增强，现在日本人又开始重视去避暑地避暑这一低碳生活方式了。盛夏时节，人们纷纷拥到海滩，通过海水浴来避暑，不少沙滩都淹没在遮阳伞下，从空中鸟瞰，千万顶遮阳伞蔚为壮观。

　　盛夏也是日本民俗活动众多的时节。神奈川县茅崎的抬神轿入海仪式就非常著名，众多游客也能趁机洗个海水浴，缓解一下酷热。而在盂兰盆节期间举行的盂兰盆舞会，更是夏季最为盛大的活动。盂兰盆舞会一般在晚上举行，也是为了能让市民享受夜晚的凉风。日本各地都会搭起高台，悬挂起灯笼，一些领舞者站在高台上，然后市民环绕高台，可以围成几个圆圈，伴随着音乐翩翩起舞，是日本盛夏一道著名的风景。