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楼主: 步天涵谷
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世界文化与自然双重遗产-----泰山

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 楼主| 发表于 2010-5-10 18:50:21 | 只看该作者
泰山石敢当除妖避邪
  泰山脚下有一个人,姓石名敢当。此人非常勇敢,武功高强,好打抱不平,在泰山周围名气很大。
  泰安南边五六十里地,有个大汶口镇。镇里有户张姓人家,张家的女儿年方二八,长得自然是脱俗漂亮。可近来每到太阳压山的时候,就从东南方向刮来一股妖气,刮开她的门,上她屋里去。这样天长日久呢,女孩就面黄肌瘦,很虚弱。找了许多先生看,也治不好。人们说,这是妖气缠身,光吃药是治不好的。
  张家老人听说泰山上有个石敢当很勇敢,就备上毛驴去请他。
  石敢当一听,他就去了。他交待下人:"准备十二个童男,十二个童女。男的一人一个鼓,女的一人一面锣。再就是准备一盆子香油,把棉花搓成很粗的灯捻,准备一口锅,一把椅子,只管把东西准备齐了。"
  这样天色一黑,他就用灯芯子把香油点着了。他用锅把盆子扣住,坐在旁边,用脚挑着锅沿,这样虽然点着灯,远处也看不见灯光。
  一会儿,从东南方向来了一阵妖风,看着风就过来了。石敢当用脚一踢,踢翻了锅,灯光一亮,十二个童男童女就一齐敲锣打鼓,妖怪一进屋,看见灯光一亮,就闪出屋,朝南方跑了,上了福建。然而福建有的农户又被妖风缠住了身体。怎么办呢?人家就打听,后来,听说泰山有个石敢当,能治妖,就把他请去了。他又用这个办法,妖怪一看又跑了,就上了东北。东北又有个姑娘得了这个病,又来请石敢当。他想:"我拿他一回儿,他就跑得很远,山南海北这么大地方,我也跑不过来。这样吧,泰山石头很多,我找石匠打上我的家乡和名字:'泰山石敢当',谁家闹妖气,你就把它放在谁家的墙上,那妖就跑了。"以后就传开了,说妖怪怕泰山石敢当,只要你找块石头或砖头,在上面刻上"泰山石敢当",妖怪就不敢来了,所以现在盖房子、垒墙的时候,总是先刻好了"泰山石敢当"几个字垒在墙上,就可以避邪。以后妖怪不再来泰山。
  何首乌
  泰安城南有个何家庄,住着姓何的父子俩,以采药为生。村里还有个大财主,开了个药铺,要他们给他采药。这一年,父亲身体不好,儿子因为照顾父亲,就很少上山采药。那财主说:"你们再不上山采药,我就把你们撵出去。"
  何家的儿子没办法,只好带着生病的父亲上山采药。到了山上后,父亲说:"我从东路上,你从西路上,咱们分两路采。""好吧!"他们就分手了。
  那老头爬到半山腰上,突然雷电交加,雨就哗哗地下起来了。老头腿也软了,肚子也饿了,头也昏了,正想找个地方避雨,忽听对面一座小山上有个小孩哭。老头子心想:这么大的雨,怎么还有小孩子哭呢?再怎么难受也得救孩子!就冒着雨跑到对面山头上去了。一看有个小黑孩,胖乎乎的,很爱人,在那里哭呢!老头很疼得慌,就把他抱到一个山洞里去了。小孩也不哭了,老头也昏过去了。醒来一看,小孩不见了,手里剩下个黑黑的、跟个地瓜样的东西,很香。老头也饿了,就把这个东西吃下去了。
  一会,他儿子就来了,拉开嗓子喊:"上哪去了,下这么大雨!"
  老头在洞里答道:"在这儿呢!在这儿呢!"
  他儿子进来一瞧,里头是个头发乌黑的年轻人,就上去"啪啪"揍了那人两个耳光:"你冒充俺爹,你才多大年纪?"
  "我就是你爹,你怎么不认得我了?"
  儿子他仔细一看,果然是父亲,就说:"你怎么这么年轻了呢?"
  他父亲就把事情的经过一五一十地讲了一遍。又说:"你看这还剩了一半呢?"
  他儿子把这东西拿下山去,找药铺里的先生一看,原来那黑东西是药。由于这药能使人白发变黑,又是姓何的采的,从那以后,这个药就叫"何首乌"了。
  也说“有眼不识泰山”
  近查《现代汉语规范词典》第1591页“有眼不识泰山”词条释云:“形容见识浅陋,认不出有身份、有地位和本领大的人。”第1261页“泰山”词条释云:“古人把泰山(在今山东泰安)当作最高的山;常用来比喻极敬仰的人或极为重大的事。”并举例为:“'有眼不识泰山','责任重于泰山'”
  2007年9月29日《假日文化》载文《秋季登山十大好去处》,也有“有眼不识泰山”的用法:“山东泰山:气势磅礴的泰山,是中华民族的象征,从‘孔子登泰山而小天下’到‘有眼不识泰山’、‘泰山压顶不弯腰’,都在不断加深我们对泰山的向往……”
  显而易见,辞书和报纸都把“有眼不识泰山”这个成语中“泰山”当成山东的岱宗(即泰山)了,而实际上成语中的“泰山”并非山,而是鲁班大师的一名弟子,其名为泰山。
  据传,泰山为古代名匠鲁班的一名弟子,此人天资聪颖,心灵手巧,做活总是别出心裁,但常常耽误师傅的事儿,这就惹恼鲁班,被其逐出“班门”。斗转星移,时过数载,一次鲁大师到集市走一遭,但见有人摆放着精巧别致的竹器出售,非常惊愕,一打听,原来这竹器精品佳作是其徒弟泰山所为,惊喜不已,赞叹不已。鲁大师自愧感叹:“我真有眼不识泰山!”尔后,人们把“有眼不识泰山”用以比喻地位高或本领高强的人就在眼前,而自己却认不出来。譬如《水浒》第二回中写道:“师父如此高强,必是教头,小儿有眼不识泰山。”
  由此看来,“有眼不识泰山”中“泰山”并非泰安岱山,而是人名“泰山”,毋庸置疑。所以,《现代汉语规范词典》“泰山”词条的例词“有眼不识泰山”,应删去而代之以“泰斗”或“泰山北斗”;而《假日文化》中“有眼不识泰山”也应删去,代之以“泰山北斗”、“重于泰山”等词语。如此,则不以讹传讹而贻误广大读者了!




人文特色
   泰山是黄河流域古代文化的发祥地之一。泰山南麓的大坟口文化,北麓的龙山文化遗存,便是佐证。再早还有5万年前的新泰人化石遗存和40万年前的沂源人化石遗存。 战国时期,沿泰山山脉直达黄海边修筑了长约500千米的长城,今遗址犹存。
  傲徕峰泰山与孔子活动有关的景点有孔子登临处坊、望吴圣迹坊、孔子小天下处、孔子庙、瞻鲁台、猛虎沟等。 神山、文化宝库 泰山有“五岳之首”、“五岳独尊”的称誉。它是政权的象征,成为一座神圣的山。古代帝王登基之初,太平之岁,多来泰山举行封禅大典,祭告天地。皇帝的封禅活动和雄伟多姿的壮丽景色,历代文化名人纷至泰山进行诗文著述,留下了数以干计的诗文刻石。如孔子的《邱陵歌》、司马迁的《封禅书》、曹植的《飞龙篇》、李白的《泰山吟》、杜甫的《望岳》等诗文,成为中国的传世名篇;天贶殿的宋代壁画、灵岩寺的宋代彩塑罗汉像是稀世珍品;泰山的石刻、碑碣,集中国书法艺术之大成,真草隶篆各体俱全,颜柳欧赵各派毕至,是中国历代书法及石刻艺术的博览馆。泰山文化遗产极为丰富,现存古遗址97处,古建筑群22处,对研究中国古代建筑史提供了实物资料。
  特产
  泰山煎饼,是中国传统名吃之一,是著名的山东特产。山东煎饼最初源于泰山,已有一千多年的历史。泰山煎饼是泰安市首批非物质文化遗产。泰山煎饼的独道之处,离不开泰山水的滋养,泰山三美当中,以水为先,不但泡茶清香可口,生喝没有异味,烧水.壶上不结水垢,只有用它孕育的五谷杂粮,制作的煎饼,才是闻名于世的泰山煎饼,才具备泰山的神韵。煎饼原料由生长自泰山脚下的玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮,配适量泰山芝麻,花生,核桃,板栗,精细研磨而成,泰山味十足。☆二是泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明,是因为它的摊制工具与其他地区不同。其他地方是手拿一块长方形竹板直接刮制,而泰山煎饼是用带手柄的"丁"字形耙子摊制而成,所以特别薄。保存时间也特别长,达三,四个月左右
  泰山赤鳞鱼
  泰山赤鳞鱼,又名螭霖鱼,石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼,是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼,为我国鱼类珍品,也是我国五大名鱼之一,成鱼长不过二十厘米,肉质细嫩,其味鲜美而不腥,为名贵肴馔,还可药用。《泰山药物志》:“螭霖鱼方头巨口,龙须龙目,全首似龙而无角,因得“螭”字,以其性喜雨而得“霖”字。螭霖鱼有补脑益智,生清降浊,养颜补气,延年益寿,明目聪耳,坚齿健身之功效。”是泰山独有的著名特产。这种鱼的生存环境条件要求很高,现由山东农业大学生物专家学者正研究扩大人工养殖 。
  赤鳞鱼生长在泰山海拔270米--800米之间的山涧溪流中,亦有“赤鳞鱼东不过麻塔,西不过麻套”(麻塔,麻套均为地名),喜活水,安静,气温适宜无任何污染的环境,且极其胆小,听到脚步声或见到人影晃动,便迅捷的游入石缝中躲藏,非常难以逮到。泰山赤鳞鱼随环境不同身体呈现不同颜色的变化,颇具观赏价值。
  泰山赤灵芝 民间称灵芝草。多孔菌科,是一种药用真菌。外形颇似一株五彩蘑菇,“蘑菇盖”呈不规则云朵形,有环纹与辐射状的皱纹相穿插;“盖”的下面有众多的细密菌管孔洞;梗侧生于“盖”下,光泽如漆。每逢夏季,泰山气温渐高,林间相对湿度逐渐增大,阳光散射,形成泰山灵芝迅速生长的有利条件。秋末,可在柞、枫朽木桩旁采到。全株入药,有治耳聋、利关节、保神、益精气、坚盘骨、疗虚劳、滋补强壮等功能。
  泰山民俗以泰山文化为主导,以信仰民俗为主线,社会民俗、经济民俗和旅游竞技民俗交织融汇,构成了一道独特的泰山风景。
  白菜、豆腐和水,并称“泰山三美”,可见泰山的豆腐宴和野菜宴历史之悠久。历代帝王来泰山,均“食素斋,洁身养性”,以示虔诚。仅豆腐宴一项就有150多道菜。泰安风味亦小有名气。
  肥城桃、泰山板栗、宁阳大枣,并称“泰山三大特产”;沉香狮子、温凉玉、黄釉瓷葫芦,并称“泰山三宝”。此外,泰山参、泰山核桃、泰山大货山楂、泰山红玉杏、泰山美人梨(俗称小白梨)、三岔红星苹果、鹿角菜以及“中国八珍”之一的赤鳞鱼等,亦小有名气。
  民俗
  月观峰大汶口文化的流风余韵、东夷殷商文化的交融,齐鲁文化的传承,在泰山演绎流变,形成了泰山民俗的基因,形成了泰山民俗率真昌明的特点,天神、地祇、人鬼的祭祀,使泰山民俗具有了神秘莫测的特点。
  从自然造化到灵气之源,从地理大山到心灵神山,从灵石崇拜到石敢当信仰,从巡狩柴望到封禅大典,体现了礼俗杂糅的泰山山石崇拜民俗。威然可敬的东岳大帝,慈祥可亲的泰山奶奶,代表了泰山有求必应的神祇信仰民俗。颇具规模香社组织,祈福还愿的香客队伍,展示了芸芸众生的心灵诉求。商贾云集的东岳庙会,宾至如归的山间客店,简便实用的泰山山轿,反映了独具特色的泰山经济民俗。衣食住行、婚丧嫁娶、迎来送往、时令节日、娱神乐人的民间游戏与竞技活动,勾画了泰山丰富多彩的社情民风。
  泰山民俗是耸立在泰山人口头、行为和观念上的丰碑,是泰山人创造的值得活在泰山人心中的历史,和古老而悠久的泰山历史一样层层积淀,架构起深厚的传承基石,烘托着时代的风采。

文物1、温凉玉圭
  清•乾隆
  长92.5厘米,宽29.5厘米。乾隆三十六年皇太后赐。由上、下两部分组成,上截的上部浮雕一组由曲线连接的三个圆球,分别代表日、月、星辰。下部浮雕海水江崖图。下截阴刻“乾隆年制”四字楷书款。玉呈青色。为“泰山三宝”之一。
  2、沉香狮子
  清•乾隆
  2件,高37.5厘米,长36.5厘米。乾隆二十七年御赐岱庙。系用沉香树根雕刻而成,狮子前腿直立,臀部坐式,尾巴高翘,全身疙瘩形似蜷毛,双目圆睁,炯炯有神,嘴微张开,露出整齐的牙齿和前伸的舌头,为“泰山三宝”之一。
  3、黄釉青花葫芦瓶
  明•嘉靖
  通高22.5厘米,口径3.1厘米,底径6.3厘米。清乾隆五十二年御赐岱庙。半圆形盖,蘑菇形纽,子母口,束腰呈葫芦形,卧足。盖饰3朵青花云纹,瓶上腹饰青花缠枝莲3朵,束腰处饰梅花9朵,下腹饰缠枝莲4朵,底有:“大明嘉靖年制”楷书青花款。此瓶的青花色料是典型的嘉靖时期回青料,是嘉靖官窑中的精品。为“泰山三宝”之一。
  4、彩陶豆
  新石器时代(大汶口文化)
  高27.5厘米,口径26厘米,底径16.7厘米。1974年泰安大汶口出土。泥质红陶,微敛口,斜折沿,高喇叭圈足。沿上白彩绘竖线纹,腹部绘白彩竖线纹,将腹部隔为四分,内绘八角星纹。八角星纹是大汶口文化中所特有的纹饰。圈足绘上、下两圈圈纹。
  5、粉彩奔巴壶
  清•乾隆、嘉庆
  乾隆 9件,嘉庆10件,皆高19.3厘米,口径7.2厘米,底径9.8厘米。清乾隆、嘉庆年间御赐岱庙。奔巴壶为喇嘛教的一种佛前供器。壶口外形似洗,内呈漏斗形,颈为葫芦状,鼓腹,高足外撇,曲柄式流饰以龙口吞流状。根据不同纹饰,可分四种类别:
  其一:为缠枝莲托八宝纹奔巴壶。其二:为白地矾红彩蝙蝠云龙纹奔巴壶。口、颈、底足及流皆绘蝙蝠及祥云纹,腹部饰二龙戏珠纹,底有“大清乾隆年制”篆书矾红款。
  其三:为绿地金彩云龙纹奔巴壶。
  其四: 为白地青花粉红彩缠枝莲纹奔巴壶。
  6、蓝釉粉彩缠枝莲托八宝纹花觚
  清•嘉庆
  高27厘米,口径15.5厘米,底径12.6厘米。清嘉庆年间御赐岱庙。腰部有“大清嘉庆年制”篆书描金款。
  7、鎏金七珍
  清•乾隆
  乾隆三十六年皇太后赐。
二、泰山——岳父
  泰山还有岳父的意思。
  语出 唐 段成式《酉阳杂俎》:
  原文:
  《酉阳杂俎·卷十二·语资》
  明皇封禅泰山,张说为封禅使。说女婿郑镒,本九品官。旧例,封禅后自三公以下,皆迁转一级。惟郑镒因说骤迁五品,兼赐绯服。因大脯次,玄宗见镒官位腾跃,怪而问之,镒无词以对。黄幡绰曰:“此泰山之力也。”
  语出 唐 段成式《酉阳杂俎》:
  唐明皇要封禅泰山,命张说为封禅使,张说的女婿郑镒本是九品官。按照老规矩,封禅以后,自三公以下都能迁升一级。只有郑镒靠了丈人,一下子升到五品官,兼赐绯服。唐明皇看到郑镒一下子升了几级,感到很奇怪,就询问原因,郑镒一时无话可答。这时黄幡绰又来调侃,他说:“这是因为靠了泰山之力”。 “泰山”一语双关,既指封禅一事,又指岳父,因为中国向来有称岳父为“泰山”的。又代表长寿的意思。
三、《泰山》
  《泰山》
  又南三百里,曰泰山,其上多玉…………
  《山海经》
四、徐州的泰山
  提起泰山,人们往往记得有着五岳之尊美誉的山东境内的泰山。其实,在历史文化名城江苏省徐州市境内,也坐落着一座泰山。相对与山东泰山的峻伟、高大,徐州多的是小巧、灵秀,并且凭借着独特、不俗的风景与深厚宗教历史文化积淀而蜚声海内外。徐州泰山,位于徐州南郊风景区,东临彭园,南望泉山,西靠云龙湖,北依云龙山,是淮海经济区久负盛名的旅游景点之一,也是重要的佛教开放场所。
  徐州泰山与山东泰山齐名,自古就有“北岭泰山”,南有“徐州泰山”之说。徐州泰山的泰山寺以及泰山寺的碧霞元君殿更是名闻遐迩。
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