水专家夫妇20年不喝自来水 官方称北京水质最好

长江

水专家夫妇20年不喝自来水 官方称北京水质最好

中国广播网

2013-01-08 08:03



工作人员取样、检验
中广网北京13-1月8日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，北京有对研究水质的夫妇20年不喝自来水。最近，这样一条新闻引发了不少人的关注。新闻中提到的夫妇，丈夫李复兴在国家发改委公众营养与发展中心饮用水产业委员会工作，妻子赵飞虹则是北京保护健康协会健康饮用水专业委员会负责人。
"水专家"不喝自来水，这引起了北京乃至不少大城市老百姓的担忧：我们天天喝的自来水，到底安全不安全？昨天上午，北京市自来水集团明确表示：北京的饮用水及水源地是中国内地最好的，老百姓可以放心饮用。接下来，北京台记者肖佳佳走进北京市自来水集团第九水厂去看一看，为什么这水是安全的。
在第九水厂有机检测室，工作人员罗亮身穿白大褂，正专注地盯着电脑屏幕上显示的曲线图。
罗亮：我们一个水样一次检测58种污染物，这上面就是我们水的谱图。我们的水在有机污染物含量还是很低，远低于国家标准。
罗亮指着身边一台类似打印机一样的设备告诉记者：
罗亮：不同的检测项目需要不同的仪器，这台仪器是一台综合检测仪，像那边那台专门做有机率，那边屋子还有专门做消毒副产物的……
在第九水厂，所有的水在进入供水官网之前都要过五关斩六将，一天光日常检测就高达一千多次。工作人员给记者看最新的水质信息表：
工作人员：这个是硬度，最小177，最高378 ………
国家《生活饮用水卫生标准》共有106项指标，北京自来水在五年前就全部达标，自来水集团水质监测中心主任林爱武指给记者看表格中的硬度指标：
林爱武：硬度也就是老百姓比较关心的水碱，硬度国家标准规定是450毫克每升，是以碳酸钙计的，自来水集团规定的企业标准是控制在380毫克以下，大家都可以放心饮用的。
林爱武解释说，水碱由钙镁离子构成，对人体完全没有害处。除了硬度，在浊度、硝酸盐和消毒副产物等项目，北京的自来水也是完全符合标准的。
林爱武：比如说浊度，浊度这个指标在新版国标中同85版的3个NTU提高到了1个NTU，我们集团企业标准要求是不超过0.3个，管网水不超过1度留足够的空间。硝酸盐，国标规定受地下水源限制硝酸盐是可以放宽到20毫克每升，不是限制条件的国标要求10毫克。目前北京的硝酸盐含量，地表水是零点几到二左右，这个范围，地下水最高也没有超过国家标准的10个毫克每升。
除了在全国率先达到国家颁布的《生活饮用水卫生标准》106项指标，本市自来水检测能力已经达到205项。
林爱武：我们在同行业乃至在全国，应该说是第一家具备106项检测能力的实验室。更重要的是我们集团供的水在2007年7月份新国标首次颁布的时候，我们水就已经达到了新国标的要求，最近这五年无论是水处理包括监测，我们完全是按照新标准来做，北京市政供水大家是可以放心饮用的。
另外，为了保证出厂的水到达居民家中时水质达标，在供水管网和用户终端还密布着大量水质监测点，自来水集团新闻发言人梁丽对此表示说：
梁丽：一定户数就要设置公共监测点，定期取龙头水进行监测，现在我们这月份要实现302个。
本月15号，市自来水集团将首次向社会公布这些水质监测信息，市民只要登录市自来水集团网站首页，就可以查询到自来水集团市区供水范围和所属9个区县的管网水水质和出厂水水质情况。
这么多的化学名词和数字，听着有点复杂。其实就是一句话：北京的水，符合甚至高于国家标准。那么这样的水，为什么还是没法俘获水专家的芳心呢？昨天中午，"20年不喝自来水"事件中的妻子赵飞虹，在网上回答了微博用户的提问。
赵飞虹说，北京自来水在全国范围内还是比较安全的。自来水标准中规定一个人从出生每日两升不会有问题。至于为什么和丈夫20年不喝自来水，赵飞虹解释说，像她这样具备水质检测知识和设备的毕竟是个例，不是普遍现象。
赵飞虹：作为我个人来讲，我希望提高我自己个人的生活水平，希望提高我自己的健康水平，我又有这种技术水平以及条件，我可以对水进行化验，对水进行选择，所以我这个只是我自己的一种个例，而不代表普遍性。
而赵飞虹的丈夫李复兴也澄清说，北京的水源质量和水处理技术都是顶尖的，以北京的水质，大家可以放心饮用。
李复兴：北京市自来水在全国是从安全上从质量上是最好的，首先它源水保护很好，密云水库嘛，而且北京自来水厂我也去看过，它的很多深度处理在全国做的最早做的挺好，比较起来从全国来看，自来水从安全上，从水质上是比较好的，甚至跟国际水平一样。

长江

“最会喝水”夫妇：自来水是安全水但非健康水

社会万象中国新闻网 [微博] 2013-01-07 16:34

中新网13-1月7日电 (董煜坤 记者 马学玲)连日来，一对“20年不喝自来水”的北京夫妇广为舆论关注，他们今日在接受中国新闻网记者采访时表示，“自来水是符合国家标准的，大家可以喝。自来水是一种安全水，它不是一种健康水，对我们的健康并不是很好。”
近日，有媒体报道了北京城里“最会喝水的家庭”，妻子赵飞虹是北京保护健康协会健康饮用水专业委员会的一位负责人，丈夫李复兴曾在国家发改委公众营养与发展中心饮用水产业委员会工作，这对“20年不喝自来水”的夫妇均从事饮用水水质研究数年。
他们此前在接受媒体采访时曾指出，北京自来水硝酸盐指标已很接近国家标准线。检测发现，北京地下水的污染主要是有机物污染，而有机物“很多是小分子的，去除率很低。”
此言一出，便激起人们对于自来水是否可以饮用的大讨论，这对“行为另类的夫妻”甚至被指矫情。对此，评论称，其实这与矫情无关，这一表述背后带来的是水质恶化的真问题，这才是真正的看点所在。
另有分析称，在水质恶化的背景下，有人选择不喝自来水，并根据专业和工作所长选择其他的饮水方式无可厚非。但这样另类保健康的行为背后，却给普通大众带来了难题：不是谁都有经济条件和专业知识去选择那些价格高昂的矿泉水。
对于上述争议，李复兴7日解释说，自己也是昨天晚上刚刚知道这件事，因为刚从甘肃出差回来。他认为，《南方周末》刊登的文章是很平和客观的，但后来有媒体转载时修改成太“吓人”的标题，唯恐天下不乱。
赵飞虹坦言，从这篇文章来讲，只是讲述了自己的生活习惯。而且自己是做水化验的，只不过有这样的条件对水进行监测和选择，而一般的消费者达不到这样的程度。
“像我这样仅属于个例，不具有普遍性，而且我也没有必要去对其他的水做广告，我只是说你们可以选择什么类型的水，可以提高自己的健康水平。”她补充道。
“我个人认为，自来水是符合国家标准的，大家可以喝。”赵飞虹指出，自来水是一种安全水，但它不是一种健康水，对我们的健康并不是很好。
李复兴很认同妻子的观点，他解释说，“我把水分为安全水和健康水两个概念。安全水就是对人体不能有毒、有害的物质，是起到一个解渴作用，维持人体基本生命要求。在此基础上，而且能提高人生命质量、促进人体健康的水，我称之为健康水。因此，安全和健康是两个概念。”
李复兴介绍说，自来水存在很多不安全因素，这些不安全因素是全世界都存在的问题。一方面，自来水必须要加消毒剂“氯”消毒，氯消毒会有很多残留物，就是消毒副产物，往往对人体有害。这是没办法的，如果不加，容易爆发传染病。另一方面，自来水刚刚出厂的时候，很安全，但是通过长远的输送管道会造成二次污染，到了每个家庭中，就不一定都安全。
他表示自己会首先选择天然矿泉水，因为经过很多试验和观察后发现，有好水的地方，人的寿命长，慢性病少，癌症少。他所谓的“有好水的地方”，没有自来水，都是喝天然水、泉水，而且没有污染，水的活性也很高。
“我常说一句话，温饱阶段喝安全水，小康阶段喝健康水。” 李复兴建议，有条件的人们，在安全水基础上，可以选择一些健康水喝。