芝麻木酚素“芝麻素”研究概况 セサミン 植物雌激素 酚苷

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芝麻木酚素“芝麻素”研究概况

来自知网

作者唐传核，彭志英

摘要概述芝麻中包括芝麻素、表异芝麻素、芝麻林素、芝麻素酚、芝麻林素酚、松脂醇、芝麻酸等木酚素类化合物，特别介绍对芝麻素的生理功能研究进展概况。

出版源《粮食与油脂》, 2000, 06期:37-39

关键词芝麻 / 木酚素 / 芝麻素 / 生理功能

芝麻木酚素“芝麻素”研究概况：
http://www.doc88.com/p-80192222859.html



芝麻种子发育过程中木酚素、脂肪及蛋白质积累量变化研究
作者胡华丽，梅鸿献，刘日斌，彭金砖，郑永战，...
摘要为明确芝麻种子发育过程中木酚素、粗脂肪、粗蛋白质的积累变化规律,以2个高木酚素芝麻品系SJ856、SJ857为材料,研究了其种子发育过程中木酚 素、粗脂肪及粗蛋白质的积累变化情况。结果表明,随着芝麻种子逐渐发育,种子含水量不断下降,种子干物质积累量先近似直线上升后下降,授粉后35 d时积累量达最大值(干基千粒质量为2.99 g)；粗脂肪、粗蛋白质积累与干物质积累同步,均先近似直线增加后下降,授粉后35 d时积累量均达最大值(1.6335,0.6900 mg/粒)；芝麻素和芝麻林素积累量也随着芝麻种子逐渐发育而增加,在授粉后35 d时积累量均达最大值(17.1034,6.1341μg/粒),而后下降,呈前期积累快、中后期积累慢的特点,且芝麻林素的积累快于芝麻素。总之,在芝 麻籽粒发育过程中,木酚素、粗脂肪、粗蛋白质积累变化趋势一致,均随种子发育呈先增加后降低的趋势,且均在授粉后35 d积累至最大值。收起
出版源《华北农学报》, 2014, 第1期(1):190-194
关键词木酚素 / 芝麻素 / 芝麻林素 / 粗脂肪 / 粗蛋白质 / 积累

http://www.cqvip.com/QK/91494X/201401/48873004.html



芝麻素

互动百科

开放分类：农药名化学品科学自然科学
122℃-123℃，芝麻素任意溶解于氯仿，苯，醋酸和丙酮。芝麻素抗病毒、杀菌剂、抗氧化剂、杀虫增效剂、治疗气管炎。目前，西安金绿生物工程技术有限公司是芝麻素的主要生产厂家和技术研发单位。

摘要

目录
1植物来源
2名称
3物理性质
4药理作用

芝麻素 - 植物来源
虎麻科植物芝麻 Sesamum indicum DC.种子油,胡麻科植物芝麻 Sesamum indicum DC.种子油,  玄参科植物毛泡桐 Paulownia tomentosa (Thunb.) Steud.木部。

芝麻素 - 名称

    异名：脂麻素、芝麻脂素 、芝麻明。
    芝麻素英文名称 Sesamin
    分子式及分子量：C20H15O6 ，354.34C20H18O6

芝麻素 - 物理性质
122℃-123℃ ，芝麻素任意溶解于氯仿，苯，醋酸和丙酮。
芝麻素 - 药理作用
芝麻素抗病毒、杀菌剂、抗氧化剂、杀虫增效剂、治疗气管炎。

http://www.baike.com/wiki/%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B4%A0
http://www.a-hospital.com/w/%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%B4%A0

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木酚素

木酚素又叫开环异落叶松酚二葡萄糖苷。是与人体雌激素十分相似的植物雌激素。亚麻木酚素主要存在于亚麻籽中，其含量取决于亚麻品种、气候和生态条件，一般约占籽重量的0.9%～1.5%，比其它已知含木酚素的66种食品高100～800倍．

中文名 木酚素 英文名 Flax Lignans 别    称 开环异落叶松酚二葡萄糖苷 化学式 C7H23O15 分子量 347 沸    点 99～100℃ 外    观 黄褐色粉末 应    用 治疗疾病
目录
1 功能作用
2 靖仁堂α-亚麻酸软胶囊与木酚素
3 应用状况
▪ 亚麻籽可防治前列腺癌
▪ 亚麻籽的其他治病功效
▪ 改善更年期症状
▪ 抗炎症及防心血管病
4 功效
http://baike.baidu.com/link?url= ... 6MssxSEUO76p8FidfEK



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