左看右看 机场美食也精彩

陈亮911

功夫汤

　　如果今天你还用“在机场吃饭太贵”这样的笼统说法来以偏概全，那只能说明你没有用心发现。

　　作为老广们出港使用最多的两大机场，广州白云机场和香港机场早已是半个美食天堂———虽没有在市内选择那样随意，但对出港旅客们来说，早已是应有尽有，可以满足不同口味、不同消费层次的需要。如果你还没对机场美食做过考察，现在就跟随记者前去一探吧。


　　向左看：广州白云国际机场

　　新白云机场又漂亮又气派，增添了琳琅满目的商店、影院等休闲场所，饮食店更是遍地开花。机场内不仅开设有高级酒楼，也有许多大众化消费的餐厅。要在登机前享用一份物超所值的美餐，已经不是奢求。


香港机场美食中外有名

　　经济首选：

　　白云机场内有不少大众化消费的餐厅，如位于主楼一层的汤品馆，以炖汤、炖饭为主，最便宜的套餐只要18元；位于主楼一层的涮涮锅火锅店，仅花48元就可享用一人一锅的台式火锅单人套餐；位于A区到达大厅南角的“麦当劳”和位于B区到达厅北角的“真功夫”，更是快捷、实惠的代表。

　　个性餐厅推荐：

　　金龙酒家（航站楼一层中心景观的棕榈树旁，机场大巴停靠点－出发厅２３号门入内）

　　金龙酒家是和白云机场一同成长的老牌酒家，算得上“好吃不贵”的代表，以粤菜为主，同时也提供川菜、湘菜、东北菜等，并分别请来各地资深厨师料理。

作为航站楼内唯一一家大型的中餐厅，这间店无论环境、服务还是出品，都不逊色于市内的大型酒家。

　　店里提供78元一位的自助餐（不另外加收服务费），能吃到70多款美食，包括炭烧生蚝、老火靓汤、现做面食及片皮鸭等，如果离登机尚有大把时间，在这里边吃边聊挺有意思。

　　特色美食：燕麦煮辽参、佛跳墙、紫砂功夫汤、炭烧芒鱼腩、香熏鲳鱼、虫草花炖鹧鸪、上汤野菜三拼、银丝饼、新派卤水饼、青瓜甜椒泡菜。

　　点评：店面很大，宽敞明亮，都是中餐的大圆桌。例汤的味道不错，菜式分量大，有不少养生菜式，推荐紫砂功夫汤。


海鲜乌冬面

　　富利达餐厅（候机楼一楼B区国内到达厅2号门）

　　这里卖的是“江湖菜”，就是各地的家常菜；同时还有优惠民航员工的员工餐。

　　特色美食：青橄榄炖花胶、紫苏水鸭煲、菌皇煎焗鸡、水煮牛筋、招牌蒜香骨、川粤沸腾水煮鱼、虾干五味小炒。

　　点评：这里的面食和凉菜都很好吃，尤其是凉拌木耳。

　　金龙咖啡厅（候机楼三楼A区国际出发厅东一廊）

　　优美的音乐加上香浓的咖啡，中餐的淡雅韵味融合西餐的浪漫情调，还有实惠的套餐和高贵的甜点。


　　特色美食：海鲜乌冬面、特级三明治、荆州炒米粉、海鲜意粉、烧鹅套餐饭。

　　点评：有点港式茶餐厅的味道，休闲味浓。


川味凉面

　　其他食肆———

　　生利惠龙速食店（主楼一层）：

　　粤式风味快餐。提供蒸笼点心，粥粉面饭，多款套餐搭配。

　　养生汤馆（主楼一层）：

　　炖汤、炖饭等炖品原盅熬制。提供炖品搭配各式饭食的套餐。

　　康乐涮涮吧（主楼一层）

　　红橡餐厅（主楼一层）：

　　经营中华各地美食。首推咖啡和烧鹅。

　　麦当劳快餐连锁店（Ａ区到达）

　　真功夫快餐连锁店（Ｂ区到达）


辽参

　　向右看：香港国际机场

　　国际化程度极高的香港机场，在美食方面水准颇高，中外餐厅、酒吧、咖啡店、甜品店比比皆是，对得起香港“美食天堂”这个雅号，因而被评为全球最佳餐饮机场。

　　香港机场食肆众多，T1大楼要多于T2大楼，而即便是在T2大楼，仅仅在5楼就有10余家以快餐为主的餐饮店环绕成一个“美食广场”———上海姥姥、泰风味、广式烧味Barbeque、宝太郎、汉堡王、靓汤、牛排馆等，可兼顾各类人群的口味，且大多数售价合理，二十几港币可吃到一份饭或面。


　　个性餐厅推荐：

　　许留山（一号客运大楼 第五层抵港层接机大堂11:30 - 24:00）

　　和广州的许留山类似，供应甜汤、甜品、饮品和小食，主要的原材料是新鲜水果（尤其是芒果）、海底椰和西米。

　　点评：有句话叫“去香港一定要去许留山”，如果没时间在市内逗留，不妨在机场的许留山尝尝甜品的滋味，让旅途放松下来。


大闸蟹

　　Habibi Café（二号客运大楼 第五层171号铺 09:00 - 23:00）

　　香港难得一见的埃及餐厅，食物地道、正宗，因为这家店持有伊斯兰教合法食物证明书。在这里，顾客须用英语点菜。

　　点评：羊肉是伊斯兰教最主要的食物，可以试试羊肉三明治。店里还有中东式纪念品出售。

　　大家乐（一号客运大楼 第七层离港层东大堂00:00 - 24:00）

　　香港最具规模的中式连锁自助快餐店，每日供应中西美食超过100款，平均消费一般不超过港币30元，味道颇佳，属于经济之选。


　　点评：食物种类多，味道好，卖相也不错，营养均衡，价廉量足。

　　味千拉面（一号客运大楼 第五层抵港层接机大堂 06:30 - 01:00；一号客运大楼 第七层离港层东大堂 00:00 - 24:00）

　　像所有味千拉面的连锁店一样，店里提供正宗日本风味的拉面，除此之外，还提供其它日本家常特色美食。

　　点评：味千拉面号称“白汤之雄”，其白汤由猪骨、鱼骨经长时间文火熬炖而成，营养丰富，汤汤水水的感觉适合消除旅途劳顿。

　　天下饺子（二号客运大楼 第六层032号铺 06:30 - 21:00）

　　更受外国人欢迎的中式餐厅。饺子种类繁多，口味独特且创意十足———饺子、酱料和汤底的搭配可DIY，顾客可跟厨师一较高下。

　　点评：分量多，味道好，价钱便宜，适合旅费预算不多的旅客填肚子。