寻访寿星 探秘长寿之乡的山水法宝

陈亮911

　　原始森林、叮咚泉水、石板房子，还有淳朴的民风，神州的长寿之乡往往是一幅浓郁的山水乡村风情画卷。正是在这好山好水的环境当中，孕育了一代又一代的寿星，也吸引着一批又一批都市人前来养生胜地舒坦身心。



　　●推荐地：广西巴马

　　巴马瑶族自治县位于广西壮族自治区西北部，是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区。

　　在这块神秘的土地上，具有丰富而独特的旅游资源，千姿百态如魔法世界的百魔洞、如梦似幻的时空隧道百鸟岩、神秘莫测的世界第三大天坑群、终年郁郁葱葱的原始森林、碧波荡漾的盘羊河……古今胜景多是妙在天成。

　　看寿星野浴

　　看寿星野浴河中，是秋游巴马最有趣的事情。裸浴是巴马当地的风俗，在盘阳河谷常可见村民野浴其中，无论男女老少，悠然似神仙。

　　盘阳河是巴马长寿乡的母亲河、长寿河。由北向南悠然而下，将巴马一分为二。两岸凤尾竹的娑婆风姿，给沿岸带来盈盈绿意。盘阳河水中含有十分丰富的矿物质，河水一般恒温于十七八摄氏度左右，全年适合洗浴。裸浴正是巴马村民返璞归真的古风，也是几千年来这里人们长寿的秘诀。

　　巴马有着“八山一水一分田”的美誉，空气中负氧离子含量甚至是首都北京的100至750倍，被誉为天然氧吧。由于巴马境内山多，人们出门多爬山，即使年过90的老人在山路上依然健步如飞，爬起山来比年轻人都要快。

　　旅游提示

　　交通：县城位于国道323线和省道322线的交汇处，距南昆铁路70公里。可从田阳、田东、大化三条线路通往首府南宁。

　　特产：巴马香猪、火麻、红粳米、珍珠黄玉米、茶籽油、板栗、黑麻山羊、蛤蚧、油鱼、芭蕉芋粉丝等是典型代表。



　　●推荐地：新疆和田

　　早在上世纪八十年代，新疆就被国际医学会列为世界长寿区之一，新疆的长寿老人集中生活在和田地区。

　　和田绿洲内用昆仑山积雪融水浇灌的农田，渠道纵横、流水潺潺，地表水比较充足。成熟的防风林弱化了风沙危害，而且有利于人们的身心健康。

　　千里葡萄长廊访葡萄王

　　和田地域辽阔、物产丰富，素以“金玉之邦，粮棉之仓、丝绸之路、瓜果之乡”著称于世。自然景观既有巍峨的昆仑雪山、瑰丽的高山冰川，又有神秘的佛塔、古老的岩画。

　　和田的葡萄长廊绵延千里，蔚为壮观。徜徉其间，脚下是乡间小路，头顶翡翠般的葡萄，一派田园景色。葡萄王树就位于咯浦县杭桂乡斯坦乌其村，这株葡萄树王与核桃树王、无花果树王齐名，被当地人誉为“和田三棵树”。掩映在果木林中的农舍、独具特色的各种手工业品大巴扎(集市)又使人感受到古朴淳厚的丝路风情。

　　旅游提示

　　交通：和田不通铁路，进出只有依靠飞机和长途汽车，和田机场位于市区南12公里处，每周有航班往来于和田和乌鲁木齐之间，可以先到乌鲁木齐，再转飞和田；也可从乌鲁木齐坐汽车到和田市。然后坐汽车或租车30分钟即可到洛浦县，再到杭桂乡斯坦乌其村。

　　美食：和田素有水果之乡的美称，水果品种、数量都十分丰富。当地人大多用铜壶烧茶，茶里放多一种调料，称为和田药茶。也有将核桃仁冲入开水中食用。来到当地，可以品尝一下。



　　●推荐地：湖北钟祥娘娘寨

　　钟祥，这名字对广东人来说很陌生，初听还以为是一个普通男士的名字。但原来钟祥属湖北省其中一个市，而且大有来头。它不但是中国道教的发源地、楚文化的发祥地，更是中国三大长寿乡之一。今年11月，钟祥将举行长寿文化旅游节，不妨在游览钟祥灵气山水的过程中感悟养生之道。

　　娘娘寨探寿星

　　钟祥的名胜古迹多不胜数，无论是黄仙洞，还是娘娘寨，都留有古老传说。黄仙洞被称为世界溶洞奇观，是一个集世界溶洞大全的地方。洞中除了有钟乳石外，还有石灰岩及因喀斯特地貌而形成的边池石。

　　在黄仙洞的尽头有一条共有256级陡峭的阶梯，名为“天梯”。攀尽阶梯便是黄仙洞的出口，也是有世外桃源美誉的娘娘寨所在地。娘娘寨之村民多长寿健康，考其原因是因为这里空气清新，村民的生活纯朴，勤劳好动，饮食健康所致。

　　寨中古树参天，峰峦叠翠，深潭遍布，久负盛名的高山云雾茶便产自这里。最奇特的是，这里拥有世界最大的古银杏群落，最大的一棵“银杏王”树龄达2400多年。土夯的房屋坐落在银杏树丛中，青色的瓦片、黑色的原木，以及纳凉的百岁老人，勾勒出一幅与世无争的田园画卷。

　　旅游提示

　　交通：在武汉市搭乘大巴到达钟祥，票价大约50-60元，钟祥距离武汉约4个小时左右的车程，而黄仙洞、莫愁湖的门票都是50元，明显陵的门票是60元。

　　美食：钟祥当地盛产黄豆，新鲜黄豆研磨成的鲜豆浆、豆制品，在长寿宴的菜色中尽显本色，深受游人的喜爱。此外，盘龙菜、柏枝熏肉、熏香肠、钟祥米茶、夹肝肉都是特色美食。



　　●推荐地：广东金林水乡

　　肇庆市德庆官圩镇的金林水乡，是广东著名的长寿村，这里的水源富含偏硅酸、锶、碘、硒、锂等有益元素，而且从大雾山起，该地存在一条由北向南的磁负异常带。甘甜的山泉、清新的空气、淳朴的村风，金林水乡自然成了长寿之乡。

　　据不完全统计，自清代以来，村里年过百岁的老人有八人之多，现健在的90岁以上高龄老人亦有20多人。村中多“寿星”也与村民历来重视养生之道不无关系。

　　古老水乡农家乐趣多

　　进入水乡先要摆渡，泛舟一段水路，就到了村口。沿着蜿蜓曲折的石径，遍布其间的是硬山式的山墙、博古龙灰脊图案和燕尾飘脊的古祠堂群，走到哪里都能深切感受到当地民风的淳朴。

　　手工作坊是村中的另一个亮点，村民自己担纲，酒是自己酿的，豆腐腐竹是自己做的，豆油是自己榨的。走进每一家作坊，主人家都会很热情地向游人讲解他们的生产过程，语带自豪。

　　形成于清乾隆年间的无人售货市场传承至今，是“斯文”村风的最好写照。长寿门南面是一段长不够百米、宽不足一丈的村道，当年就是集市所在地，由于人口不多，家家没有足够的人手负责买卖，人们干脆把物品挂在墙上，买者把钱丢进竹筒内就可以拿走物品。

　　旅游提示

　　交通：走广肇高速公路，经肇庆市区，转321国道，即可到达德庆县城，车程需2.5个小时。进金林水乡，约需45分钟左右。

　　美食：德庆竹篙粉，五元到八元就有一份。首乌饼、西江酿黑豆腐、酿大薯、煎土狗、广佛手、山坑鱼等别具特色。

　　●推荐地：

　　广东怀集世外桃源村

　　桃源村在肇庆怀集县桥头镇，自西晋六年建村至今已有1700多年历史。当地村民世代通过一段四百多米的天然溶洞进出，至今还保留了上千年举火把穿洞穴的生活，并拥有古老的语言文化、风俗习惯，有陶渊明“古居”之誉。

　　桃源村出寿星。不管是长居者还是外嫁女，一般都达90岁以上高龄，不少还超过100岁。1994年，桃源村外嫁女孔英以124岁获“中国长寿王后”称号，因此，这里也有“中国长寿王后”故乡之称。

　　探秘“地下画廊”，赏古老习俗

　　世外桃源村现在已成为省内一个小有名气的养生游景点。它至今仍然保留“对山歌”、“家庭诗会”、龟鹿鹤舞等古老习俗。

　　你可以泛舟沿着河道进村，穿越一段古老而神秘的山洞，沿途欣赏千姿百态的奇石。走出东洞口，豁然开朗，见一封闭山间盆地，四面石山，小溪潺潺而流，不远处有一小村落，就是桃源村了。

　　村人喜欢研究长寿之道。精神上尊奉南极仙翁（长寿之神），遵循“天人合一”的自然法则，讲究起居饮食“适四时之变，调五运之和，养六气之真”。村里至今保存的“仙翁岩”、“长寿桥”、“长寿井”、“仙翁炼丹石”等与长寿有关的景点，游览其中，可了解村中长寿文化的种种传说。

　　旅游提示

　　交通：上肇庆高速，在四会出口下，由263广东省道经过四会市、广宁县直接前往怀集桥头镇。

　　美食：村中盛产粟米，以粟米粉加佐料熬制而成的“粟米粥”是当地人的四季主食，也是一味驻颜益寿的农家美食。

　　小链接

　　目前，全世界有5个地方被国际自然医学会认定为长寿之乡，除了我国的广西巴马、中国新疆和田，另外三个为：巴基斯坦罕萨、外高加索地区的格鲁吉亚及厄瓜多尔的比尔卡班巴。

　　巴基斯坦的罕萨

　　罕萨的“长寿秘诀”在于冰川河流富含矿物质的饮用水，加上粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等食物，当地人适量饮用由葡萄、桑葚和杏制成的酒。

　　外高加索地区的格鲁吉亚

　　去年，外高加索举办了90岁以上老人的“百岁老人选美大赛”，参赛者中年龄最大的已有106岁，这可能只有在外高加索这样的长寿乡才会发生。

　　当地居民每天吃用玉米面做的面包和粥，至少喝两杯牛奶、三四杯酸奶，不吃香肠、熏肉或火腿，很少吃蛋糕、土豆、动物油脂和糖果。主要饮用当地产的“格鲁吉亚茶”。

　　厄瓜多尔的比尔卡班巴

　　公认的西半球最长寿之地。比尔卡班巴人以素食为主，喜欢吃豆类、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等，很少吃动物食品和高热量食品。当地饮用的泉水中矿物质含量较高，其中铁、镁等成分的比例很理想。