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标题: 超市公开销售腐烂水果以“特价”吸引顾客 [打印本页]

作者: 王兴 时间: 2017-3-6 14:44
标题: 超市公开销售腐烂水果以“特价”吸引顾客
来源：华商网

2017年03月06日

《食品安全法》第三十四条明确规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。然而，西安市人人乐超市有限公司公园南路购物广场，商家竟然以“特价”的形式，公开向消费者售卖“腐烂水果”。

　　反映超市公开销售“烂水果”

　　昨日，有市民向本报反映，称位于西安市公园南路的西安市人人乐超市有限公司公园南路购物广场，商家公开销售“腐烂水果”，商家的所作所为对消费者极其不负责任。

　　当日下午1时35分左右，根据读者提供线索，记者来到了该超市位于三楼的水果区域。转了一大圈后，记者在超市三楼楼梯口的称重台附近，发现了七八个装有各种特价水果和蔬菜的大塑料筐，其中三个大筐里装的是苹果、蜜梨、芒果等各种水果。筐里水果都统一用“人人乐”标示的食品包装袋封装，封口处都贴有该超市红色特价标示的标签。

　　期间，记者大概翻着看了一下塑料筐里水果，发现大部分水果都已经出现不同程度的腐烂，有的水果封装袋里，腐烂水果渗出的果汁清晰可见。“这些水果是卖的吗？”目睹这些腐烂水果，有点不确信的记者遂分别向两位超市工作人员求答案。当得到“是特价水果，可以买。”的肯定答复后，记者随手拿了一袋两只装的“水晶红富士苹果”，一袋两只装的“蜜梨”和一袋两只装的“小台农芒”，三袋特价水果都不同程度出现腐烂向外渗水的状况。

　　调查部分水果腐烂情况严重

　　记者购买的三袋特价水果中，标签名称为“水晶红富士”的袋装苹果，里面的其中一个，水果半边已经完全腐烂，不断有液体从腐烂处渗出，另一个的果体上分布着三个不同大小的腐烂点，其中最大一个腐烂点直径约为2厘米，装水果的袋子里有不少渗出的标签名称为“蜜梨”、编号为050001的袋装梨，两只中的其中一个，果体表面上已经有一个直径为4.5厘米的圆形腐烂点位，而且腐烂部位已经深陷变成一个大坑，也有液体外渗。另一只则相对好一些，除了有一处明显的压点和小斑点外，没有明显的大面积腐烂情况。

　　标签名称为“小台农芒”、编号为050047的袋装芒果，里面的两个小芒果，都完全变成了“软柿子”，根本不是想象中的芒果模样。记者发现，这两只芒果，都在向外渗液体，就连包装袋外面都黏糊糊的。

　　记者采访发现，就是这样很明显的“腐烂水果”，超市竟然在水果区域公开销售。因为价格相对很低，也吸引了捡便宜的一些顾客驻足购买。

　　采访市民称敢买“烂水果”是相信超市不坑人

　　“你看，这些水果都腐烂了，还能买着吃吗？”采访期间，记者看到一男一女两位老者，在超市摆放的几个特价水果筐里，挑选了一袋芒果和一袋红富士苹果，记者看到，老人挑选的两袋水果，肉眼就能看到明显的腐烂点。

　　“东西便宜嘛！再说，超市敢卖就说明这些东西能吃，不然他们也不敢这样弄，万一吃出问后，还开玩笑说：牌价是4.98元/单价为元，他们不害怕吗？”挑选完特价水果，和记者结伴去结账时，两位老者不忘回答记者提出的问题。最后，还开玩笑说：“你不是也买了三袋特价水果吗？没事的，把坏的地方剜掉就能吃，毕竟便宜嘛！”

　　正如老者所言，记者发现该超市当日的红富士苹果正常挂牌价是4.98元/斤，而特价苹果的单价为2.00元/斤，记者所购的苹果重量为0.984斤，售价1.97元。蜜梨当日挂牌价为2.58元/斤，特价蜜梨单价为1.00元/斤，记者买的蜜梨重1.08斤，售价1.08元。芒果的当日挂牌价为7.99元/斤，特价芒果单价为3.50元/斤，记者买的芒果重0.632斤，售价2.21元。两者相比，特价水果的单价，的确比正常水果的单价低很多，也很诱人！

　　专家长期食用“腐烂水果”会引发各种疾病

　　明显腐烂的水果，到底能不能吃？一旦吃了会有什么不良后果？对此，消化内科主任医师盛大夫说，食用已开始腐烂的水果确实对健康不利，水果腐烂实际上是霉菌感染，其中产生频率较高的是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的扩展青霉素会引起胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，哪怕把腐烂部分全部削去，水果其余部分也会受细菌感染，只不过用肉眼无法看到而已。食用这样的水果容易引发胃肠炎症，导致腹痛、腹胀、腹泻等症状。长期食用更会引起各种疾病的发生。

　　盛大夫表示，很多市民对此问题都认识不够，总认为把腐烂的部分剜掉，剩余水果一样可以食用。在接诊时，只要遇到因食用变质果蔬而引起身体不适的病患，他都会告知对方今后不要食用变质食品，但有些患者就是不听，宁愿三天两头花钱来看病，也改不了舍不得丢掉变质食品的坏习惯。

　　记者采访了解到，不论是在超市还是水果摊上，平时捡便宜买烂水果吃的人还真不少，中老年人居多，主要图价格便宜，尤其是一些价格比较高的水果。

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