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标题: 高雄自由行 体验台湾的办桌文化 [打印本页]

作者: 蓝冰晨晨    时间: 2011-11-24 11:54
标题: 高雄自由行 体验台湾的办桌文化
爱河夜市与新堀江有看头
  “作为在地(当地)人,我最乐意推荐的景点就是爱河夜市。”在高雄长大的江惠颂说。



高雄曾是以钢铁、石化为主的工业化都市,近来开始推广观光与文化产业。


  爱河是贯穿高雄市区的一条河流,当地人把这里看作浪漫的所在。下午两三点钟,阳光尚未收敛,爱河边上散落的酒吧、咖啡店客人并不多,河道内,有几只帆船漂浮在水面上,静谧而慵懒。

  “到了晚上,这里可就大不一样了。”江惠颂说,除了热闹的酒吧和咖啡屋,爱河两岸还会有艺术表演,灯火辉映,十分富有动感。“这里是年轻人约会最爱来的地方。”

  “不过这些都是老景点,新堀江是近几年兴起的新景点,比较有看头。”

  新堀江是爱河入海口愚人码头附近,以堀江街、大勇路为中心的一片古仓库区。过去,这里是高雄港重要的仓库群,堆放着鱼粉和砂糖,成片的库房透露着港口以往的繁忙。



内门的宋江阵闻名海外


  “2006年,高雄市政府接手并开始改造这片地区,把这些仓库变成了一个个展览馆、设计中心,艺术家们利用这些仓库作他们的工作室,开展艺术创作。”

  如今,这片古仓库群已成为高雄的“驳2艺术特区”,有点像北京的798。



美浓“最幸福” 内门“最文化”
  高雄除了有山、有河、有海、有港,还有许多值得深度旅游、细细品味的地方。美浓是全台湾最幸福的小镇,这里也是全台湾博士最多的地方,因此有“博士村”的称号。如果到这里自由行,可以入住民宿,主人包吃包住,还负责导游,价格比住饭店要便宜,每天大约5000元(新台币,下同)。



游客还能体验台湾的“办桌文化”  


  内门的宋江阵闻名海外,但这里还有一种文化在台湾很出名,即“办桌文化”。内门是台湾“总铺师”最多的地方,在过去,谁家有各种大事,需要宴请乡亲时,就由总铺师带领徒弟办桌,1个总铺师能办100桌。如今,我们将“办桌”店面化,游客可以到总铺师开设的餐厅里品尝办桌美食。

  在高雄,你还可以骑着单车游遍市内主要景点。高雄市区有超过250公里的自行车道,许多捷运站附近都设有租赁点,骑脚踏车游高雄,可以看到最在地的港都。

其他推荐
  旗津:位于高雄市区西南,是高雄开发较早的度假小岛,也是高雄港口的发祥地。游客可以从鼓山渡轮站搭乘渡轮前往,10分钟即可到达。渡轮站附近的打狗英国领事官邸是台湾目前尚存的西方近代建筑中年代最久远的一栋,可俯瞰高雄港。

  左营:高雄北部的一个区,是台湾最重要的海军基地。日治时期,日本在这里设置海军基地,作为南进的据点。这里除了有莲池潭、左营旧城(清康熙年间修建,是台湾首座正式城池)等景点外,还有许多海军眷村,其中的明德新村住着50多户将军以上级别的海军高级将领,被称为“将军村”。


台湾高雄六合夜市


  夜市:高雄有六合、瑞丰、凤山3大夜市,主要售卖小吃和年轻人喜爱的服装、饰品、手工艺品等,许多潮服价格在200-300元新台币(约50-80元人民币)之间,非常实惠。棺材板、爱玉冰则是夜市上最受欢迎的小吃。

    高雄部分节庆活动:11月虱目鱼文化节,12月跨年演唱会,2月高雄灯会,3月内门宋江阵斗艺,5月高雄设计节,6月端午节龙舟竞赛,9月戏狮甲艺术节,10月左营万年节




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